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Belastete Eier: Kritik aus Deutschland an niederländischen Behörden

Archivmeldung vom 03.08.2017

Bitte beachten Sie, dass die Meldung den Stand der Dinge zum Zeitpunkt ihrer Veröffentlichung am 03.08.2017 wiedergibt. Eventuelle in der Zwischenzeit veränderte Sachverhalte bleiben daher unberücksichtigt.

Freigeschaltet durch Andre Ott

Bild: Eigenes Werk /OTT

Im Skandal um mit dem Insektizid Fipronil belastete Eier wird in Deutschland Kritik an der Arbeit niederländischer Behörden laut.

Der europaweit größte Eier-Zertifizierer KAT beklagt die schleppende Zusammenarbeit: "Der Datenfluss aus den Niederlanden lässt deutlich zu wünschen übrig", sagte Friedrich-Otto Ripke, Vorsitzender des Vereins für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen (KAT), der "Neuen Osnabrücker Zeitung". "Man muss überprüfen, ob so ein Verhalten überhaupt europarechtskonform ist." Laut Ripke haben die Behörden aus dem Nachbarland nach wie vor keine Liste potenziell betroffener Betriebe freigegeben. "Das verzögert die Aufklärung in Deutschland und lässt die Verbraucher im Unklaren. Das geht in so einer Situation gar nicht", sagte Ripke.

Dem Eier-Zertifizierer KAT gehören europaweit 2.200 Legehennenbetriebe an, fast jedes Ei in deutschen Supermärkten kommt aus einem KAT-zertifizierten Betrieb. Die nordrhein-westfälische Landwirtschaftsministerin Christina Schulze Föcking (CDU) forderte unterdessen die niederländischen Behörden auf, endlich alle Untersuchungsergebnisse vorzulegen. "Stand heute müssen wir von sehr viel mehr belasteten Eiern ausgehen, da aus den Niederlanden täglich neue Meldungen auftauchen", sagte sie der "Rheinischen Post".

"Wir erwarten, dass die Niederlande ihre Untersuchungen in Kürze abschließen und uns dann endlich eine komplette Liste mit Nummern vorlegen", so die Ministerin weiter. "Sobald das der Fall ist, werden wir ergänzend zu den Regeluntersuchungen entsprechende Untersuchungen veranlassen und belastete Waren zurückrufen", sagte Schulze Föcking. Eier, auf denen sich ein veröffentlichter Stempelaufdruck finde, sollten im Restmüll entsorgt oder zum Geschäft zurückgebracht werden, so die CDU-Politikerin. "Dies gilt für alle, insbesondere aber für Kinder und ältere Menschen."

Nach Angaben des Bundeslandwirtschaftsministeriums sind mindestens drei Millionen kontaminierte Eier aus den Niederlanden nach Deutschland geliefert worden, ein großer Teil davon sei in den Handel gelangt. Mindestens elf Bundesländer sind betroffen. "Nach Einschätzung des zuständigen Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) besteht nach derzeitigem Stand des Wissens durch den Verzehr von belasteten Hühnereiern keine konkrete Gesundheitsgefährdung für Verbraucherinnen und Verbraucher", so das Ministerium. "Für die besondere empfindliche Verbrauchergruppe Kinder ist ein gesundheitliches Risiko nicht völlig auszuschließen."

Belastete eier liste

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Ei, Eier Skandal Mehr als Eier

Prüfnummern im Überblick

Am Sonntag waren bereits rund 900.000 Eier vom Markt genommen worden. Eine Umfrage unserer Redaktion unter Supermarktketten ergab, dass unter anderem Kaufland und Lidl belastete Eier im Handel hatten. Auch Real teilte am Donnerstagabend mit, betroffen zu sein.

“Nach aktuellem Stand wurden einzelne Filialen von uns in NRW mit entsprechenden Eiern aus den Niederlanden beliefert. Wir haben die betroffenen Eier umgehend aus dem Verkauf genommen”, teilte das Unternehmen mit.

Auch das Unternehmen Lidl teilt am Donnerstagmorgen mit, dass es belastete Eier im Verkauf hatte. Diese wurden nun entfernt. “Unsere Kunden können bei Lidl Deutschland gekaufte Eier jederzeit ohne Angabe von Gründen in unseren Filialen auch ohne Vorlage des Kassenbons zurückgeben”, heißt es weiter in der Mitteilung.

Nicht eindeutig äußern wollte sich Aldi Süd. Aldi Süd erklärte auf Anfrage: “Bereits seit Anfang der Woche beziehen wir keine Eier aus Betrieben, bei denen der Einsatz von Fipronil bekannt ist oder deren Status unklar ist.” Ob davor Eier aus betroffenen Chargen verkauft wurden, sagt das Unternehmen nicht.

Aldi Nord erklärte, man habe vorsorglich Eier aus den betroffenen Betrieben aus dem Verkauf genommen. Diese wiesen geringe Mengen von Fipronil auf, bei denen nach Einschätzung des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) allerdings keine Gesundheitsgefahr bestehe. Einen Rückruf gebe es derzeit nicht. Aktuell beziehe man keine Eier aus den betroffenen Betrieben in den Niederlanden. Kunden könnten bei Aldi Nord gekaufte Eier aber dennoch zurückgeben.

In allen Rewe- und Penny-Märkten wurden Eier, die “NL” im Stempel tragen, aus dem Verkauf genommen. Bis auf Weiteres wolle man nur noch Eier aus Deutschland beziehen. Bereits gekaufte Eier können ohne Probleme zurückgegeben werden, teilte das Unternehmen mit.

Edeka hat keine Eier aus den Niederlanden verkauft. Alle verkauften Eier der Eigenmarke stammen aus Deutschland, erklärte ein Sprecher. Man lasse die Eier routinemäßig auf Insektizide prüfen.

Wie das Unternehmen unserer Redaktion am Donnerstagabend mitteilte, wurden möglicherweise betroffene Eier auch an Real geliefert. Kunden sollten bereits gekaufte Eier mit den Printnummern 2-NL4332602 (Mindesthaltbarkeitsdatum 9.8., 12.08., 13.08., 16.08., 18.08.2017) oder 1-DE-0357731 (Mindesthaltbarkeitsdatum 6.8., 8.8., 11.08.) nicht verzehren, sondern in die Märkte zurückbringen. Die übrige betroffene Ware sei bereits aus dem Verkauf genommen worden.

Auch die Großmärkte von Metro sind nicht betroffen. “Unser Lieferant hat uns bestätigt, dass wir von den betroffenen Farmen mit betroffenen Chargennummern nicht beliefert wurde”, teilte ein Unternehmenssprecher auf Anfrage am Donnerstag mit.

Verbraucher können am besten selbst überprüfen, ob ihre Eier mit Fipronil belastetet sein könnten. Die niederländische Prüfbehörde hat die bislang bekannten 27 Kennungen auf ihrer Internetseite veröffentlicht. Der entscheidende Bestandteil der Nummern ist die Kennung des Betriebs. Sie wird durch fünf Ziffern im Stempel angezeigt. Die erste Ziffer des Stempel hingegen informiert darüber, ob das Ei von einem Huhn aus Käfig, Boden, Freiland, oder Bio-Haltung stammt. Die beiden letzten Ziffern zeigen die Stallnummer an, falls es mehrere Ställe gibt. Diese Angaben sind für Verbraucher im Zusammenhang mit Fipronil nicht relevant, sie sind daher in der Liste der Behörde mit “X” gekennzeichnet. Wer Eier mit den folgenden Stempelnummern findet, sollte diese nicht verzehren und entsorgen.

Die Nummern der niederländischen Prüfbehörde lauten (Stand 3. August 2017):

Zusätzlich hat auch das NRW-Umweltministerium Nummern von Betrieben veröffentlicht, in denen ebenfalls bei Eigenkontrollen Fipronil in den Eiern nachgewiesen werden konnte.

Mittlerweile wurde auch die erste Nummer eines deutschen Betriebes bekannt:

Hier zumQuellen rp.online

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Liste Stempelnummern von mit Fipronil belasteten Eiern (aktualisiert am 02.08.2017; 18.00 h)

Das NRW-Verbraucherschutzministerium rät dazu, die in der unten stehenden Liste verzeichneten Eier nicht zu verzehren, sondern über den Restmüll zu entsorgen oder zum Handel zurückzubringen. Die Stempelnummer ist direkt auf dem Ei zu finden.

Weitere Informationen und Links zur Einschätzung des gesundheitlichen Risikos durch mit Fipronil belastete Eier durch das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) oder zur Bedeutung der einzelnen Ziffern der Stempelnummern finden Sie unten auf dieser Seite.

Von amtlicher Seite aus bestätigte Eier mit Fipronil-Belastungen:

Eigenkontrollergebnisse mit erhöhten Fipronil-Werten:

Die Liste wird regelmäßig aktualisiert und umfasst die Stempelnummern von Eiern, die in Nordrhein-Westfalen in den Handel gelangt sind. Es ist jederzeit davon auszugehen, dass über Eigenkontrollergebnisse von Packstationen oder Erzeugern sowie über amtliche Ergebnisse noch weitere Eier-Stempelnummern hinzu kommen werden.

Nach der aktuellen Stellungnahme des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) sind bei Gehalten bis 0,72 mg/kg Fipronil-Rückständen im Ei keine gesundheitlichen Risiken zu erwarten. Bei Kleinkindern ist vorsorglich auch von einem Verzehr von belasteten Eiern mit niedrigeren Werten abzusehen.

Fipronil ist ein Phenylpyrazol und wird vielfach als Pflanzenschutzmittel und Biozid genutzt. In der Tiermedizin wird es als Mittel gegen Flöhe und Zecken bei Hunden und Katzen eingesetzt. Die Anwendung bei lebensmittelliefernden Tieren ist nicht erlaubt. Da der Stoff Fipronil nicht in Bereichen der Erzeugung von Lebensmitteln eingesetzt werden darf, müssen alle damit belasteten Erzeugnisse aus dem Verkehr genommen werden.

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Welche Eier sind mit Fipronil belastet? Diese Nummern sind vom Rückruf betroffen

Wählen Sie, welchen Ressorts, Themen und Autoren dieses Artikels Sie folgen möchten. Entsprechende Artikel finden Sie dann auf „Mein RP ONLINE“

Prüfnummern im Überblick

Düsseldorf. Auch in Deutschland wurden mit dem Insektengift Fipronil belastete Eier verkauft. Wir haben aufgelistet, wie die Supermärkte mit Eiern verfahren und bei welchen Prüfnummern Sie aufpassen müssen.

Franziska Hein Rheinland-Reporterin

Franziska Hein (heif) ist für RP online als Rheinland-Reporterin unterwegs.

Verbraucher können am besten selbst überprüfen, ob ihre Eier mit Fipronil belastetet sein könnten. Die niederländische Prüfbehörde hat die bislang 127 Kennungen auf ihrer Internetseite veröffentlicht. Der entscheidende Bestandteil der Nummern ist die Kennung des Betriebs. Sie wird durch fünf Ziffern im Stempel angezeigt. Die erste Ziffer des Stempel hingegen informiert darüber, ob das Ei von einem Huhn aus Käfig, Boden, Freiland, oder Bio-Haltung stammt. Die beiden letzten Ziffern zeigen die Stallnummer an, falls es mehrere Ställe gibt. Diese Angaben sind für Verbraucher im Zusammenhang mit Fipronil nicht relevant, sie sind daher in der Liste der Behörde mit "X" gekennzeichnet. Wer Eier mit den folgenden Stempelnummern findet, sollte diese nicht verzehren und entsorgen.

Eier mit diesen Codes sollen nicht von Kindern gegessen werden

Hintergrund: Die schlimmsten Lebensmittel-Skandale Ewa Studio/ Shutterstock.com

Die Liste aller niederländischen Betriebe, bei denen der Stoff nachgewiesen wurde (Stand: 8. August 2017):

Eier aus den Niederlanden mit folgenden Stempelnummern sind ebenfalls nachweislich mit Fipronil belastet und nach Deutschland geliefert worden:

Am Sonntag, 30. Juli, waren bereits rund 900.000 Eier vom Markt genommen worden. Eine Umfrage unserer Redaktion unter Supermarktketten ergab, dass unter anderem Kaufland und Lidl belastete Eier im Handel hatten. Auch Real teilte am Donnerstagabend mit, betroffen zu sein.

"Nach aktuellem Stand wurden einzelne Filialen von uns in NRW mit entsprechenden Eiern aus den Niederlanden beliefert. Wir haben die betroffenen Eier umgehend aus dem Verkauf genommen", teilte das Unternehmen mit.

Auch das Unternehmen Lidl teilt am Donnerstagmorgen mit, dass es belastete Eier im Verkauf hatte. Diese wurden nun entfernt. "Unsere Kunden können bei Lidl Deutschland gekaufte Eier jederzeit ohne Angabe von Gründen in unseren Filialen auch ohne Vorlage des Kassenbons zurückgeben", heißt es weiter in der Mitteilung.

Aldi Nord und Aldi Süd

Nicht eindeutig äußern wollte sich Aldi Süd. Aldi Süd erklärte auf Anfrage: "Bereits seit Anfang der Woche beziehen wir keine Eier aus Betrieben, bei denen der Einsatz von Fipronil bekannt ist oder deren Status unklar ist." Ob davor Eier aus betroffenen Chargen verkauft wurden, sagt das Unternehmen nicht.

Rewe und Penny

In allen Rewe- und Penny-Märkten wurden Eier, die "NL" im Stempel tragen, aus dem Verkauf genommen. Bis auf Weiteres wolle man nur noch Eier aus Deutschland beziehen. Bereits gekaufte Eier können ohne Probleme zurückgegeben werden, teilte das Unternehmen mit.

Edeka hat keine Eier aus den Niederlanden verkauft. Alle verkauften Eier der Eigenmarke stammen aus Deutschland, erklärte ein Sprecher. Man lasse die Eier routinemäßig auf Insektizide prüfen.

Auch die Großmärkte von Metro sind nicht betroffen. "Unser Lieferant hat uns bestätigt, dass wir von den betroffenen Farmen mit betroffenen Chargennummern nicht beliefert wurde", teilte ein Unternehmenssprecher auf Anfrage am Donnerstag mit.

Bei der Frage, wie Millionen Eier mit dem Insektizid Fipronil vergiftet werden konnten, führt die Spur nun nach Belgien. Nach Angaben von Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU) soll der Lebensmittelskandal dort seinen Ursprung haben.

Millionen von Eiern aus den Niederlanden sind mit dem Insektizid Fipronil verseucht, Hunderttausende wurden zurückgerufen. Den Niederländern wird nun empfohlen, zunächst ganz auf Eier zu verzichten. Und möglicherweise wurde Fipronil auch in Deutschland eingesetzt.

In Deutschland sind wohl mehr mit dem Insektizid Fipronil verseuchte Eier verkauft worden als bislang bekannt. Inzwischen wird in elf Bundesländern vor belasteten Eiern gewarnt. Auch Eier aus deutscher Produktion sind betroffen.

Belastete Eier aus den Niederlanden wurden bei Kaufland verkauft.

Verbraucherschutz: Die Hitliste der belasteten Lebensmittel

Verbraucherschutz Die Hitliste der belasteten Lebensmittel

G emüsepaprika, Tafeltrauben und Rucola waren im vergangenen Jahr auffällig mit Rückständen von Pflanzenschutzmitteln belastet. Bei Gemüsepaprika seien zwar wesentlich weniger Rückstände gemessen worden als in den Vorjahren, erklärte der Präsident des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, Christian Grugel, am Freitag in Berlin. Produkte aus Spanien und der Türkei seien jedoch weiterhin nicht zufrieden stellend.

Für das „Lebensmittelmonitoring 2006“ analysierte das Bundesamt für Verbraucherschutz in Zusammenarbeit mit den Ländern 4600 Lebensmittel-Proben auf Belastungen mit Pflanzenschutzmitteln, Schwermetallen und anderen unerwünschten Stoffen. In 8,8 Prozent der Paprika-Proben wurden Rückstände über den gesetzlichen Höchstmengen gefunden. In spanischen Früchten fanden die Prüfer außerdem ein verbotenes Insektizid. „Die Rückstandsbelastung ist immer noch stark von der Herkunft abhängig“, sagte Grugel. Auch 8,5 Prozent der türkischen Tafeltrauben waren mit Rückständen über den zulässigen Höchstmengen belastet.

Bei Blattsalaten kam das Bundesamt zu teils alarmierenden Ergebnissen: Lediglich vier Prozent der Eichblattsalat-Proben und nur 15 Prozent der Lollo-rosso- und Lollo-bianco-Proben waren rückstandsfrei. In Rucola aus Italien fanden die Prüfer in mehr als zehn Prozent der Proben Rückstände über den zulässigen Höchstmengen. Bei Rucola, Eichblattsalat, Lollo rosso und Feldsalat monierten die Prüfer zudem hohe Nitratgehalte.

Bedenklich ist aus Sicht der Behörde auch die hohe Schwermetallbelastung von Schwert- und Haifisch. Hier empfehlen die Experten, den Verzehr einzuschränken. In Dorschleber-Konserven wurden außerdem Cadmium, Dioxine und PCB gefunden. In Räucheraal wiesen die Prüfer in nahezu jeder Probe schwer abbaubare Organochlorverbindungen nach.

Erfreulich sei dagegen die geringe Belastung von Säuglings- und Kleinkindernahrung, meinte Grugel. Auch in Fleisch, Eiern, Milch und Honig wurden 2006 nur geringe Mengen von Tierarzneimitteln, Hormonen oder Antibiotika gefunden. Nur jede 500. untersuchte Probe tierischer Herkunft habe im vergangenen Jahr mehr Rückstände enthalten als gesetzlich erlaubt, erklärte Grugel. Insgesamt seien für den „Nationalen Rückstandskontrollplan“ rund 386.000 tierische Produkte untersucht worden.

Dioxin in Eiern und Geflügel

In zwei Geflügelfleischproben wiesen die Prüfer Dioxine nach – und in einem Fall sogar Nikotin. Das Gift darf bereits seit 2003 nicht mehr als Schädlingsbekämpfungs- und Desinfektionsmittel verwendet werden. Bei Eiern wurden in drei von 47 Proben Dioxine oberhalb des Höchstgehalts nachgewiesen. „Insgesamt müssen wir aber keine Auswirkungen auf die Gesundheit der Verbraucher befürchten“, fasste Grugel die Ergebnisse zusammen.

Der Vorsitzende der Länderarbeitsgemeinschaft Verbraucherschutz, Jürgen Maier, rief die Verbraucher dazu auf, beim Kauf nicht nur auf möglichst niedrige Preise zu achten. „Wenn es ein hohes Qualitätsbewusstsein gibt, reagiert der Markt sofort“, sagte Maier. Wer Belastungen umgehen wolle, könne zu Bioobst und -gemüse greifen. Dort seien kaum Rückstände von Pflanzenschutzmitteln gefunden worden. „Wo öko draufsteht, ist auch öko drin“, erklärte Maier.

Die Gift- und Sauber-Liste

Nur geringfügig mit unerwünschten Stoffen belastet:

Säuglings- und Kleinkindernahrung
Eier
verschiedene Käsesorten sowie
Leber und Nieren von Rind, Kalb und Schwein

Nur geringfügig mit Pflanzenschutzmittelrückständen belastet

Kaum Rückstände und Kontaminanten

Tomatensaft
kaltgepresste Raps- und Sonnenblumenöle sowie
Thunfisch

Kaum Spuren unerlaubter Tierarzneimittel .

Nur gering mit Schwermetallen und polycyclischen aromatischen Kohlenwasserstoffen verunreinigt:

Überschreitung der zulässigen Höchstmengen für Pflanzenschutzmittelrückstände bei

Eichblattsalat
Lollo rosso/bianco
Gemüsepaprika
Rucola
Küchenkräutern
Tafelweintrauben und
grünem Tee

Erhöhte Nitratgehalte in:

Häufig der Weichmacher Di-n-butylphthalat festgestellt in

Erhöhte Gehalte an Schwermetallen oder organischen Kontaminanten :

Häufig mit Dioxinen belastet:

verschiedene Lösungsmittel nachgewiesen

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Fibronil Belastete Eier auch in deutschen Supermärkten

Den Überwachungsbehörden in Belgien und den Niederlanden zufolge wurde in Legehennenbeständen das nicht zugelassene Biozid Fipronil eingesetzt. 2,9 Millionen Eier wurden nach NRW geliefert, circa 875.000 gelangten in den Handel. Wir sagen Ihnen, was Sie als Verbraucher wissen müssen.

Fipronil ist ein Phenylpyrazol, das zumeist als Pflanzenschutzmittel und Biozid zur Bekämpfung von Parasiten gebraucht wird. Auch in der Tiermedizin kommt es bei Hunden und Katzen zum Einsatz, um diese vor Flöhen und Zecken zu schützen, die Anwendung bei lebensmittelliefernden Tieren wie Hühnern ist jedoch verboten. Die Überwachungsbehörden in Belgien und den Niederlanden haben jetzt allerdings gemeldet, dass der Stoff in dortigen Legehennenbeständen eingesetzt worden sei. Eier aus den betroffenen Betrieben wurden offenbar auch nach NRW geliefert. Von den circa 2,9 Millionen gelieferten Eiern gelangten gut 875.000 in den Handel.

Stempelaufdruck schafft Gewissheit

Die zuständigen Behörden rufen alle Eier mit dem Stempelaufdruck 1-NL 4128604 oder 1-NL 4286001 zurück. Die Eier wurden zwischen dem 09. und 21. Juli 2017 gelegt. Welche Vertriebswege die belasteten Eier nahmen und welche Märkte und Supermärkte tatsächlich betroffen sind, ermitteln zurzeit noch die Behörden.

Das Bundesinstitut für Risikobewertung betont, dass bei Gehalten bis 0,72mg/Kilo Ei keine gesundheitlichen Risiken zu erkennen seien. Der höchste bei den nach NRW gelieferten Eiern nachgewiesene Fipronil-Wert habe bei 0,053 mg/kg gelegen, bei normalem Verzehr sei also von keinem gesundheitlichen Risiko auszugehen. Nichtsdestotrotz müssten die belasteten Lebensmittel aus dem Verkehr genommen werden. Das Land NRW wurde über das Schnellwarnsystem am vergangenen Freitag über die betroffenen Lieferungen aus den Niederlanden informiert, bereits am Samstagmorgen wurden die Packstelle im Kreis Borken überprüft und weitere Schritte zur Ermittlung der Vertriebswege und zum Rückruf der Eier eingeleitet.

Liste der Stempelnummern

Von amtlicher Seite aus bestätigte Eier mit Fipronil-Belastungen:

Eigenkontrollergebnisse mit erhöhten Fipronil-Werten:

Die Liste wird regelmäßig aktualisiert und umfasst die Stempelnummern von Eiern, die in Nordrhein-Westfalen in den Handel gelangt sind. Es ist jederzeit davon auszugehen, dass über Eigenkontrollergebnisse von Packstationen oder Erzeugern sowie über amtliche Ergebnisse noch weitere Eier-Stempelnummern hinzu kommen werden.

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