271 eier di%C3%A4t Rezepte
Frittata di zucchini. Als Vorspeise oder als Beilage.
Spaghetti mit Meeresfrüchten und Ei
Tiramisu mit Ricottacreme und Zitronenlikör ohne Ei
Eis Grundrezept, einfach, schnell, ohne Ei , Basis für verschiedener Geschmacksrichtungen
Uova sode in salsa di pomodorao
selbstgemachte Tortellini, leicht gemacht, sehr variabel und immer lecker!
Für den Tortenboden die Eier trennen, Eiweiß fast steif schlagen und dann den Zucker einrieseln lassen. Ganz steif schlagen. Eigel.
Eine italienische Erdbeer-Mascarpone-Creme
panierte Auberginenscheiben - Ferienerinnerungen
Die Spaghetti in kochendem Salzwasser 'al dente' kochen. In der Zwischenzeit den Speck mit den gewürfelten Knoblauchzehen in einem.
Leckere Torte mit Kirsch - Mascarpone - Füllung und Mandelbaiser
Mehl mit Milch, Butter und 1 Prise Salz verquirlen. Eier einrühren. Den Teig durch ein Sieb gießen und 10 Minuten rasten lassen.
selbst gemachte Pasta mit Spinat - Mozzarella - Füllung
Saftiger italienischer Apfelkuchen
leckere, italienische Kekse
Italienische Kuchenspezialität aus Mürbeteig
Kalbskotelett nach Mailänder Art
einfache, würzige Kartoffelgnocchi
Blaubeerkuchen. Das Rezept stammt aus Jamie Olivers "Genial italienisch".
Einfach und lecker
Nudeln mit Tomaten und Thunfisch
Grundrezept, leichte Masse, sehr luftig, italienisches Rezept, ohne Backpulver
(Erdbeerpudding), Rezept von unserem Kochkurs in der Toscana
Omelette mit Zucchiniblüten
Spiegelei auf Zucchinicreme
erste Komponente des Desserts vom Brunetti-Menü
Russische Eier
Hier wieder ein Rezept aus der Kategorie: Gab es in meiner Kindheit oft und musste nur minimal abgewandelt werden um Paleo tauglich zu sein.
Russische Eier sind ein sehr beliebter Party Snack. Kein Wunder: sie sind leicht vorzubereiten, lecker und gut mit der Hand zu essen. Man kann sie auch ganz leicht “individualisieren”, in dem man die Gewürze nach eigenem Geschmack variiert. Viel Spaß mit unserer persönlichen Lieblingsversion der Russischen Eier (und keine Angst vor Cholesterin ;) ).
Mit einem Haps sind die im Mund: Russische Eier
Das Rezept: Russische Eier
- 4 Eier
- 0.25 Avocado
- 0.5 Tomate
- 2 TL Senf
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Prise(n) Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Eier hart kochen. Dafür am Besten die Eier in einen Topf mit lauwarmem Wasser geben und das Wasser dann zum Kochen bringen. Für etwa 8 Minuten köcheln lassen und Eier danach kalt abschrecken.
- Eier pellen und halbieren. Das Eigelb vorsichtig auslöffeln.
- Die halbe Tomate schälen und in sehr kleine Stückchen schneiden.
- Eigelb zusammen mit etwa 2 EL Avocado Fruchtfleisch, den Tomatenstückchen, Zitronensaft und Senf zu einer glatten Masse verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Eigelbmasse zurück in das ausgehöhlte Eiweiß setzen.
Dazu passt
Unser Tipp
Petersilie passt ebenfalls gut in die Masse und kann auch gut zum Dekorieren verwendet werden.
Russische Eier = Paleo Finger Food
Wir mögen die Eier als Finger Food, aber auch Abends zu einer Scheibe Paleo Brot.
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Geschrieben von Michaela
Ananas Kürbissuppe mit Speck und Maronen
Süßkartoffel Thunfisch Muffins
Gesalzene Schoko Mandelbutter
Cremige Brokkolisuppe mit Apfel und Maronen
Omas (Paleo) Bohnensalat
Schweinefilet in Kaffeekruste mit Blaubeersauce
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Ein Kommentar
Wow super cooles Rezept, werde ich passend an Ostern mal ausprobieren!
Eier diät rezept
Für besagte Studie haben Nikhil V. Dhurandhar und seine Kollegen von der Louisiana State University acht Wochen lang das Gewicht von insgesamt 125 übergewichtigen und fettleibigen Probanden überwacht. Die Teilnehmer waren zwischen 25 und 60 Jahre alt und hatten einen BMI von mehr als 25, aber weniger als 50.
Dazu teilten die Forscher die Teilnehmer in vier Gruppen ein. Die Hälfte der Übergewichtigen sollte sich fettarm ernähren und dabei ein tägliches Energiedefizit von 1000 Kalorien erreichen. Ein Teil von ihnen verzehrte fünfmal wöchentlich einen Bagel zum Frühstück, die übrigen Diäthaltenden nahmen morgens eine Eiermahlzeit ein. Sowohl Bagel als auch Eier lieferten mit 340 Kilokalorien die gleiche Menge Energie und hatten dieselbe Kaloriendichte pro Kilogramm. Die übrigen zwei Teilnehmergruppen sparten keine Kalorien. Auch sie frühstückten wahlweise Eier oder Bagels.
Wer Eier isst, nimmt mehr ab
Das Ergebnis: Diäthaltende Eieresser verloren 65 Prozent mehr Gewicht, und ihr Bauchumfang schrumpfte um 34 Prozent mehr als der der Bagelverzehrer. Mehr noch: Wer Eier verspeiste, fühlte sich energiegeladener. Eine Analyse der Blutfettwerte ergab zudem, dass diese unverändert geblieben waren – auch die der Eiergruppe. Eieressende Teilnehmer, die keine Diät gehalten hatten, nahmen jedoch nicht ab.
„Unsere Untersuchung zeigt, dass Eier viel dazu beitragen können, dass eine Diät gelingt“, erklärt Studienleiter Nikhil V. Dhurandhar. Frühere Untersuchungen der Forscher hatten bereits ergeben, dass Menschen, die Eier zum Frühstück essen, sich zufriedener fühlen, bei darauffolgenden Mahlzeiten genügsamer sind und Snacks zwischendurch besser widerstehen können.
1.185 di%C3%A4t Rezepte
Original italienischer Auberginenauflauf, einfach
Den Knoblauch sowie die Tomaten in kleine Würfel, die Chilis in dünne Scheiben schneiden. Die Spaghetti im Salzwasser al dente koc.
Ein köstlicher mediterraner Eintopf mit Meeresfrüchten
nach Original sardischem Nonna-Rezept
italienisches Sahneeis mit Mascarpone
Im Sommer mit einem Glas Weißwein serviert, buonissimo!
Schokoladen-Mousse-Torte italienisch angehaucht -ohne Backen-
Balsamico-Reduktion zum Verzieren von Tellern und Gerichten
Pasta mit Meeresfrüchten wie beim Lieblingsitaliener
selbstgemachte Tortellini, leicht gemacht, sehr variabel und immer lecker!
Spaghetti Aglio e Olio mit Rucola, Cherrytomaten und Schafskäse
Für den Tortenboden die Eier trennen, Eiweiß fast steif schlagen und dann den Zucker einrieseln lassen. Ganz steif schlagen. Eigel.
Chilischote von den Kernen befreien und klein hacken. Suppengrün, Tomaten und Knoblauch würfeln. Alles in heißem Olivenöl anschwit.
Vanilleschoten der Länge nach aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Mascarpone, Quark, Vanillemark und Zucker mit dem Schneebes.
Leckere Torte mit Kirsch - Mascarpone - Füllung und Mandelbaiser
mit Balsamico und Limette
Mehl mit Milch, Butter und 1 Prise Salz verquirlen. Eier einrühren. Den Teig durch ein Sieb gießen und 10 Minuten rasten lassen.
Apulisches Nudelgericht mit italienischem Stängelkohl
Blaubeerkuchen. Das Rezept stammt aus Jamie Olivers "Genial italienisch".
panierte Auberginenscheiben - Ferienerinnerungen
Die Qualität aller Zutaten, besonders aber die des Fleisches entscheidet über dieses Rezept. Wenn möglich, besorgt man sich für di.
Tomaten - Mozzarella mit altem Balsamico
Für die Pizzasauce die Zwiebel in heißem Öl glasig werden lassen. Die Tomaten, passierte, dazu geben und aufkochen lassen. Die res.
Die Spaghetti wie gewohnt kochen. In einer Pfanne die Zwiebeln und den Knoblauch andünsten. Die Meeresfrüchte dazugeben und eben.
Eier diät rezept
Eierdiät: 9 Kilo In 2 Wochen? Der Test!
Wirkungsweise - wie funktioniert die Eierdiät?
Der Wochenplan - Wie die Eiserne Lady ihren Diätplan umsetzte
- Frühstück: 1-2 Eier, 1 Pampelmuse / Grapefruit, Schwarzer Tee oder Kaffee
- Mittagessen: 2 Eier, 1 Pampelmuse / Grapefruit
- Abendessen: 2 Eier, Salat, Pampelmuse, 1 Stück Toast, Kaffee
- Frühstück: 1-2 Eier, 1 Pampelmuse / Grapefruit, Schwarzer Tee oder Kaffee
- Mittagessen: 2 Eier, Tomaten, Kaffee
- Abendessen: Steak, Tomaten, Salat, Gurke, Oliven, dazu Kaffee
- Frühstück: 1-2 Eier, 1 Pampelmuse / Grapefruit, Schwarzer Tee oder Kaffee
- Mittagessen: 2 Eier, Spinat, Kaffee
- Abendessen: 2 Lammkoteletts, Gurken, Tomaten, Sellerie, Tee
Donnerstag
- Frühstück: 1-2 Eier, 1 Pampelmuse / Grapefruit, Schwarzer Tee oder Kaffee
- Mittagessen: 2 Eier, Spinat, Kaffee
- Abendessen: 2 Eier, Hüttenkäse, Toast, Kohl
- Frühstück: 1-2 Eier, 1 Pampelmuse / Grapefruit, Schwarzer Tee oder Kaffee
- Mittagessen: 2 Eier, Spinat, Kaffee
- Abendessen: Fisch, Salat, Toast, Pampelmuse,
- Frühstück: 1-2 Eier, 1 Pampelmuse / Grapefruit, Schwarzer Tee oder Kaffee
- Mittagessen: Fruchtsalat in beliebiger Menge
- Abendessen: Sellerie, Gurke, Tomate, viel Steak, Kaffee
- Frühstück: 1-2 Eier, 1 Pampelmuse / Grapefruit, Schwarzer Tee oder Kaffee
- Mittagessen: Hühnchen, Tomaten, Möhren, Pampelmuse, Kohl, Kaffee
- Abendessen: Hühnchen, Tomaten, Pampelmuse
Die Eier-Diät im Gesundheits-Check!
Cholesterin? Kein Problem!
Eier sind (überraschend) gesund
Kann man Erfolge mit Eierdiät erzielen?
- Wenig Kohlenhydrate, also keine Nudeln, kein Reis, kein Brot
- Viel Eiweiß, also nicht nur Eier, sondern auch Fleisch, Fisch und Tofu
- Viele gesunde Vitalstoffe: Gemüse, Nüsse, Olivenöl
Kommentare:
Ich habe diese Diät Anfang der 80er Jahre gemacht und in einer Woche 5 kg abgenommen. War der Start auch hart, hatte ich mich nach einer Woche so daran gewöhnt, dass ich noch eine Woche weitergemacht habe. Kann mich nicht mehr genau erinnern, wieviel ich an Gewicht in der zweiten Woche verloren habe, aber 3 kg waren es mit Sicherheit. Muß jedoch sagen, dass ich nur ein paar überflüssige Kilo hatte und nicht zu den "Schwergewichten" gehörte. Habe das Gewicht auch gehalten. Man kann auch ein wenig abändern, wenn man kein Lammfleisch ist, nimmt man eben Huhn oder Fisch. Statt Spinat, ist auch Magerquark möglich. In unserer Familie wurde diese Diät über viele Jahre immer wieder mit sehr gutem Erfolg angewendet.Vorteil ist dabei, dass man in kürzester Zeit ein Erfolgserlebnis hat und daher auch motiviert ist, weiterzumachen, wenn es notwendig ist. Hatte auch keine Grausen vor Eier. Bis heute esse ich sehr gerne.
Wie haben Sie es dann geschafft nach der Diät Ihr Gewicht zu halten. Ich habe angst vor einem großen jo jo Effekt
Meint ihr es wäre effektiver nur Eier zu essen und tatsächlich auf alles andere zu verzichten?
Natürlich nur solange es die Disziplin erlaubt :)
Man ist ja nicht nur eier. Es gibt Obst Gemuse Fisch Huhn Steak. Diese Diät habe ich ebenfalls in den 80 ger Jahren gemacht und 9 Kilo abgenommen. Da ich aufgehört habe zu Rauchen werde sie jetzt wieder probieren mal sehen ob ich wieder so viel abnehme. Das ist eine Billige alternative zu allen andweren Diäten. Man Zahlt viel Geld und dann nimmt man wieder zu.
habe jetr in 4 tagen 3 kilo runter
Super ( Diät) wurde ich sagen, es ist super einfach.
Man hat kein heiss Hunger und kann viel essen Salat Fisch Toast Oliven Tomaten.
ja muss ich auch sagen ich maceh die low cab diät und bin echt zufrieden mit den eiern mein blutwert sid im normmbereich mein zcuker langzeit wert war vor ein halebn jahr noch bei 8.0 heut vor 1 woche ahbe ich die kontrolierne lassen alel werte im norm mein lanzeit zucker ist überraschen runter geagen auf 6.6
Diese Diät habe ich 1973 schon mit Erfolg durchgeführt.
Hatte nach einem Baby einige Pfunde zu viel.
Probiere sie jetzt mal wieder aus
Hallo! Aber Toast ist doch pur Kohlenhydrate.. Ich lasse Toast einfach weg.
Werde die Diät mal testen und berichten . ich bin echt gespannt.
Ich bin im 3 tag auf Diät, hab kein hunger :)
Hab schon 1.5 kg weniger aber ich trainiere zusätzlich " 6 weidera " bin bei 7 Tag
Hallo :) ich möchte am Donnerstag mit der Eier Diät starten . Und ich hätte da noch ein paar Fragen, es steht im Plan 1 Pampelmuse / Grapefruit bedeutet das jetzt entweder oder, oder und? Wie viel habt ihr vom Fisch, Fleisch, Spinat, salat usw gegessen? Da leider keine Mengen Angaben steht. Würde mich freuen wenn jemand meine Fragen beantworten würde. Danke schon mal
Pampelmuse und Grapefruit sind zwar nicht exakt dasselbe, aber sehr ähnlich. Deswegen nimmt man eines von beiden.
Seid Ihr berufstätig? Ich könnte mir vorstellen, dass man ganz fürchterlich riecht, wenn man diese Mengen an Eiern isst. Egal, ich könnte auch gern 8-10 kg abgeben. Morgen geht es los. Liebe Kollegen/innen, seid mir nicht böse, habt einfach nur Mitleid :-)
Hallo ich möchte mich auch mal an der Diät versuchen und wollte fragen, ob ich auch eine andere Frucht als die Grapefruit und Pampelmuse essen kann , da ich beides im Supermarkt nicht finde und sie auch nicht wirklich mag .
Danke schon einmal für die Antworten.
Ananas geht sicher genau so gut.Hat auch enzymatische Fähigkeiten.
Hallo das ist gar nicht egal apfel und apfelsine würde nicht helfen weil eine grapefuit den Blutzuckerspiegel sinken und fette binden kann und man sollte sie nicht einnehmen wenn man schwere Medikamente einnimmt weil sie die Wirkung der Medikamente verstärken können lg grüsse aus Dessau
Hallo es ist keineswegs egal ob man einen Apfel oder Apfelsine grapefruit nimmt es ist schon wichtig das man gapefruit nimmt weil diese den blutzuckerspigel senkt und fett binden kann aber vorsicht wer starke Medikamente nimmt die können durch die frucht verstärkt werden.dann den artzt fragen.
Hallo Zusammen. Ich möchte mit dieser Diät auch anfangen und möchte 12 Kg abnehmen- was denkt ihr so in welchem Zeitraum ist das möglich? Darf man den Kaffee nur schwarz trinken, ohne Milch? Und die Eier muss man die ganz bloss essen ohne Gewürz und ohne etwas? Könnt ihr mir ein paar Tipps geben? Und man muss immer 5 Std Pause machen zwischen den Mahlzeiten und darf nichts zwischendurch essen,oder? Ich danke euch vielmals für eure Hilfe und Tipps. Liebe Grüsse Dina
Danke viel mal für deine Antwort. Ja das stimmt auch wegen den Feiertagen. Mein Problem ist eben genau das Zwischendurch naschen, vor allem Schokolade: Aber mein Wunsch die 12 KG abzunehmen ist einfach so gross.. Ich habe eben einen Magenbypass und habe damit bereits 50 KG abgenommen, aber nichts desto trotz muss man trotz Magenbypass am Ball bleiben, und kann nicht essen was man gerade so Lust hat. Jetzt sind es noch die letzten 12 KG, das ist echt ein harter Kampf :-) Aber ich hoffe wirklich dass ich es schaffe. Ich werde noch auf der Homepage rumstöbern, danke vielmal Michael.
Passt zwar hier nicht ganz dazu, aber zu diesen Diäten im Allgemeinen.
hallo Sebastian hast du auch Sport gemacht oder wirklich nur strikt diesen Plan eingehalten ?
Bist du im Alltag viel am Bürostuhl oder verrichtest du körperliche Arbeit? Sorry das ich so neugierig bin aber ich find das ist ein echt starker gewichtsverlust und möchte mehr dazu erfahren. danke !
Hallo Ich habe vor zweieinhalb Monaten mit einem Ausgangsgewicht von 101.2 kg begonnen vor etwa zwei Wochen hatte ich 88.2 kg erreicht also eine Nettoabnahme von 13 kg. eigentlich war damit mein Ziel von 90 kg uebererfuellt.
Mein jetziges neues Ziel ist es trotzdem bis Ende November 2015 85kg zu erreichen und dann gezielt eine 2000 Kaloriendiaet zu planen.
Das Tolle and der ( modifizierten) Eierdiaet ist es dass man, falls man einmal schwach wird, feiertage oder Familienbesuche dazwischen kommen oder einfach aus Hoeflichkeitsgruenden an Familien - Mahlzeiten teilnehmen muss ohne weiiteres mal einige Tage oder auch eine ganze Woche ohne jeglichen Ekel ( Wie das bei Atkin der Fall war) die Eierdiaet einschieben kann um dann leicht wieder auf das Zielgewicht zu kommen. Ausserem ist die Diaet ungeheuer preisguensig. Ich habe mir vom Ersparten in der Zwischenzeit einen Tabletcomputer gekauft.
Ich habe sicherlich alle Diaeten dieser Welt durchgefuehrt. Dies is die erste bei der ich mir auch langfristig Erfolg verspreche. Ich habe die Diaet etwas modifiziert , so esse ich zum Beispiel an Sonntagen ein ganz normales Fruehstueck, win Mittagessen mit Steak und Salat und abends gibt es ann Weissbrot, kaese,Wurst und Wein. Voraussetzung fuer die Belohnung am Sonntag ist dass ic die Woche ueber die Eierdiaet eingehalten habe.
Hallo ich möchte gerne auch mit der Diät anfangen
Ist hier jemand der es mit mir startet möchte? Das man sich austauscht und motiviert :) wäre schön wenn sich jemand meldet
Hallo A.S. Ich möchte gerne Morgen, also am 29.11.2015 mit der Eierdiät starten und werde dann berichten.
Hallo! Erstmal möchte ich sagen, dass ich diesen Artikel ziemlich gut gelungen finde, und ich finde es toll, dass es auch funktioniert und das motiviert mich. Ich hätte da noch so einpaar offene Fragen: Durch was kann man die Pampelmuse/Grapefruit ersetzen? Muss man die Eier kochen? Kann man sie auch braten? Danke im Vorraus
Ich denke, man kann die Pampelmuse oder Grapefruit durch eine beliebige andere Frucht ersetzen (vielleicht keine zu süße Frucht).
Wie man die Eier zubereitet, dürfte zumindest aus Sicht der Nährstoffe keine Rolle spielen. Die Eierdiät im Artikel dient somit eher als Leitfaden.
Hallo ich würde gerne auch mit der Eierdiät anfangen !, muss mann das vorher mit dem Hausarzt besprechen oder geht das auch ohne ?
und ist diese Diät gefährlich ?? Lg
Hallo an alle Diätwilligen :-)
I habe am 15.01.2016 also vor 2 Tg mit der Eierdiät angefangen und gleich 1,5 kg runter, ok, wird alles nur Wasser sein, aber immerhin. Jetzt bin ich natürlich super motiviert. Ich werde weiter berichten. LG Andrea
hallo, also meine freundin und ich wollen am montag damit anfangen und uns versuchen, doch tee ohne zucker ? kann man auch stevia nehmen ? wie ist es mit salz ??
Ich sehe Salz als in Ordnung an. Zum Würzen geht es sicher. Salz wird ja vor allem deshalb kritisiert, weil es in Fertiggerichten sehr stark vertreten ist, aber beim Abnehmen stört es nicht so sehr.
Die Diät klingt interessant, weil man sie wahrscheinlich auch als Berufstätige hinbekommt. ich frage mich nur, was ich trinken darf? also Kaffee oder Tee löscht nicht meinen Durst, das ist Genuss für mich. Pures Wasser mag ich nicht.
Was ist mit Wasser mit Geschmack (Volic 19 kcal auf 250 ml, Zucker ist da leider auch drin). Oder kalter Früchtetee selbstgemacht mit zur Not Süssstoff?
Freue mich über jeden Tip! Danke
ist es während der diät den eigentlich erlaubt, wenn man täglich, ich sag mal tanzsport, wie jazz, step, ballett und hip hop betreibt. und die damit verbundenen muskelaufbau und workouts macht? hat das eine gewisse auswirkung auf die diät?
ich mache diese diät jetzt schon 3 tage und mein gewicht hat sich noch nicht verringert. oder bin ich einfach zu ungeduldig? :D
Sport ist eine gute Sache, vor allem wenn man die Eiweißzufuhr aufrecht erhält. Muskeln verbrennen ja Energie und damit auch Körperfett, wenn man abnimmt.
Macht es nen Unterschied wenn man neben der die Diät tanzsport wie
ballett, hip hop, jazz und step dance macht? Hat das einen possitiven oder eher negativen effekt? :o
Hallo ich möchte gerne morgen mit dieser Diät anfangen. Darf man statt schwarzen Tee , grünen Tee trinken.
Und muss der Kaffee ohne Milch sein?
Es ist ja wenig Flüssigkeit; oder sollte man 2 ltr. Kaffee trinken? Was ist mit Wasser
Hallo ich mache die Eierkur jetzt fast eine Woche und habe 4 kg weg. Muss sagen das es mir gut geht, doch zwischendurch bekomme ich Gelüste auf alles mögliche. Mache aber weiter, ich habe Unterfunktion der Schilddrüse und mein Stoffwechsel ist sehr sehr faul. Wie kann ich gesund nach den 14 Tagen weitermachen kann mir einer von Euch einen sehr guten Tipp geben.
Wie wäre es mit Gemüsesmoothies und Eiweißshakes? Auch eine Mischung aus beidem ist möglich.
Hallo, ich mache das jetzt einfach mal.
Müssen nicht unbedingt 9 kg runter, mit 3-4 wäre ich schon ganz zufrieden.Dafür dauerhaft.
Wäre schon toll wenn ich es wieder unter die 70 kg Marke
schaffe. Hört sich auch ziemlich einfach an. Wer so wie ich tagsüber oft unterwegs ist, kann sich ohnen Probleme
paar gekochte Eier mitnehmen und Kaffee gibt es auch überall.
Hab heute sogar mal eine Pampelmuse probiert und stelle fest: So schlecht schmecken die garnicht, wenn sie richtig reif sind.
In drei Wochen ist großes Familientreffen und wenn es mit
dem abnehmen klappt, dann werde ich das Erfolgsrezept gern an die Verwandschaft weitergeben.
In diesem Sinne erstmal vielen Dank für die Anregungen!
Hallo, ich habe Montag mit der Diät angefangen und bis jetzt eineinhalb Kilo abgenommen. ich habe jetzt gelesen, dass es nicht gut ist Grapefruit oder Pampelmusen mit einigen Medikamenten zu sich zu nehmen habt ihr Erfahrung damit? Ich habe jetzt immer nur morgens eine halbe Pampelmuse beziehungsweise Grapefruit gegessen und eine weitere halbe entweder abends oder
hallo zusammen. ich starte am 18.07.16. bin gespannt wie es funktioniert .mein startgewicht ist 68kg bei einer größe von 1.70. möchte mindestens 5kg abspecken :-)
werde berichten welchen erfolg ich hatte . lg
Ich werde morgen anfangen, habe zurzeit 75kg.bei einer größe von 169cm.Seit ich vor 8Jahren Rauchen aufgehört habe nahm ich 10kg zu , -und mit keiner Diät mehr richtig ab.übrigends war ich schon 66 Jahre-ich hoffe es funktioniert auch noch in meinem Alter. Freu mich auf Antworten. Ich bin wieder da in einer Woche-und werde berichten. lg.
ich werde diese Diät auch machen, ich wiege aktuell 73 kg.
Hallo, ich habe heute angefangen. Es geht mir gut, habe auch keinen Hunger. Jetzt les ich grad in derListe Salat. Sind nur einfach Salatblätter gemeint oder angemacht mit Dressing? Danke vorab und auch auch für die Anregung. Es geht schnell, ist preiswert und ich muss für mich nichts extra kochen. LG S.
Verliert man bei der Diät nur Wasser?? Oder Fett auch ??
Hi,verliert man bei der Diät Wasser oder wirklich Fett??
Ich bitte um schnelle Antwort
Hallo liebe Leute! Mit erschrecken habe ich heute morgen festgestellt das meine Waage oh je 62,7 Kg anzeigt und das geht gar nicht! Hatte mal 58 kg und war super zufrieden damit.
Leider gab es privat viel Stress Ärger Bez zerbrochen und ich fing an mich mit Schoki zu trösten. und nicht das ich fett wäre wiege bei 1,79cm die jetzigen 62,7 kg und ich war sogar schon mal bei 54 kg.
Naja ab heute ist Schluss mit Schoki und Co denn ich werde mit der Eierdiät beginnen und halte Euch jeden Tag auf dem laufenden. liebe Grüße Anna
Guten Morgen, seit 2 Tage habe ich angefangen, und ich fühle gut , aber ich habe paar Frage warum morgen und Abend immer Schwarz Tee oder Kaffee ? ich kann nicht abends Kaffee trinken. Kann ich grün Tee trinken nicht Schwarz und kann ich nur morgen Kaffee trinken aber mit wenig Mich? LG Sarah - Hamburg
Guten Morgen, ich habe seit 2 Tage angefangen und ich fühle mich gut aber ich habe ein paar Fragen und zwar warum muss ich immer morgen und Abends schwarzen Tee oder Kaffee trinken? 2 Frage-kann ich Kaffee nur morgens trinken und mit wenig Milch? 3 Frage-kann ich statt schwarzen Tee grünen trinken?
4 Frage-wie kann ich den Spinat zubereitend also was kann ich mit dem Spinat essen? 5 Frage-Wie kann ich Steak und Lammkoteletten zubereiten
Darf der salat angemacht sein und welcher am besten?
Hallo. Morgen werde ich angangen.. nur was mich interessiert sind Menge -Salat -egal wieviel?wenn steht zb Spinat das heißt -?. .Danke in voraus mfG Rasa
Hallo. Morgen werde ich anfangen.. nur was mich interessiert sind Menge -Salat -egal wieviel?wenn steht zb Spinat das heißt -?. .Danke in voraus mfG Rasa
Ich habe heute angefangen:) bin sehr aufs Ergebnis gespannt
Kann man Mittag und Abendessen tauschen? Also mittags z.b. Huhn und Salat und abends Eier?
Ich habe mit Eier Diät unbewusst angefangen. Das heißt ich wusste von diesen Diät nicht. Zu Abendessen immer mit Ei und Joghurt und schwarzen Tee. Zum Frühstück gab's auch nur ein Ei eine Scheibe Brot paprika chili. Mittagessen hauptsächlich vegetarisch lieber ohne Nudeln Reis etc. dazu habe ich jeden zweiten Tag fast 1 Stunde Sport gemacht. Habe circa 13 kg abgenommen. Die Muskeln lassen sich
sehen. Bin sehr glücklich
Eine Woche ganze 900 Gramm. Ich bin so enttäuscht. Hab mich brav an den Plan gehalten der nicht besonders anstrengend ist. Die Grapefruits finde ich gewöhnungsbedürftig, aber das geht schon, mit Eiern habe ich auch kein Problem und die zweite Woche würde ich locker noch durchhalten - aber für was? 900 Gramm bringe ich mit normaler Low-Carb-Ernährung auch weg, da brauche ich nicht diese eintönige Diät. Dass das bei mir so wenig bringt hätte ich nicht gedacht, mit mindestens 3 Kilo hatte ich in einer Woche schon gerechnet.
Hallo, Ich möchte auch gerne die Eierdiät versuchen. Ich habe eine Frage und zwar muss man das alles essen oder kann ich auch auf ein paar Sachen verzichten. Ich möchte 20 Kilo wieder runter haben wie lange müsste ich es dann durchziehen ? Hat jemand von euch schonmal danach ein Jojo Effekt gehabt? Würde mich über ein paar Antworten freuen. LG D.
Also ich kann nur sagen : Achtung!
Ich habe die Diät laut dem Wochenplan begonnen und nach 5 Tagen ab gebrochen. Ok ab genommen habe ich , aber wie wage ich zu bezweifeln das dies gut war. Nach 3 Tagen Durchfall fand ich die ganze Sache nicht mehr Lustig obwohl ich zu sehen konnte wie die Pfunde purzeln. Bitte passt auf euch auf ! Nicht jeder Körper ist dafür gemacht.
Ich wollte fragen ob man anstatt Grapefruit oder Pampelmuse auch etwas anderes nehmen könnte ��
kann man auch proteinshakes mit einplanen ?
Ich bin der Meinung die Eierdiät funktioniert sehr gut. Das Gemüse sollte halt nicht zu kurz kommen. Nur ein kleiner Hinweis: Es gab sehr wohl einige Todesfälle mit Nahrungsergänzungsmitteln als Ursache. Um nur ein Beispiel zu nennen: die Todesfälle aufgrund von übermäßigem Konsum von Vitamin-A aus Ergänzungsmitteln. Daher gibt es heutzutage Vitamin-A nicht einfach so als Ergänzungsmittel zu kaufen (Vitamin A ist nicht Provitamin A!) Das sollte im Text geändert werden.
Bevor jetzt einer sagt, dass die Eierdiät daher ungesund sei:
Die Eierdiät ist meiner Meinung nach aus biologisch/medizinischer Sicht bei ausreichend Gemüse eine gesunde und empfehlenswerte Diät.
Ist das hier noch alles aktuell?
Ich versuche seit einigen Monaten noch 4 Kilo los zu werden,hab leider berufsbedingt sehr wenig Zeit zum Sport.
Ich würde es gerne probieren mit dieser Diät die Kilos los zu werden,geht das ohne Sport?
Ich versuche seit einigen Monaten noch vier Kilo los zu werden und merke,egal was ich tue,es tut sich nichts.seit Monaten immer das selbe Gewicht auf der Waage und das demotiviert mich etwas.ich habe auch leider Berufs bedingt sehr wenig Zeit für sport und würde es gerne mit dieser Diät Versuchen.geht das auch mit wenig bis gar kein Sport?
Ich esse schon sehr gesund und Kalorien arm 1200-1400 maximal.brauche dringend Hilfe bitte.
Hallo ihr Lieben, der letzte Kommentar ist nun eine Weile her, aber ich probiere es trotzdem :)
Ich mache die Diät nun den zweiten Tag und bisher klappt es auch ohne Probleme. Meine Frage ist jedoch: Wo zum Teufel bekomme ich Pampelmusen her?? Ich war im Real, Rewe, kleinere Discounter und im türkischen Supermarkt. Im letzteren habe ich nur Pomelos gefunden. Ich habe gelesen, dass es im Grunde egal ist, ob man ne Grapefruit, Orange, Pampelmuse etc. zu sich nimmt, trotzdem würde ich gerne mal eine Pampelmuse probieren! Weiß zufällig jemand, wo ich die Frucht herbekomme?
Ein weiterer Eier-Diät-Fan
Hallo, mein Sohn ist 15 Jahre und ist übergewichtig.
Ich würd es gern bei ihm ausprobieren. Meine Frage ist darf ich das bei einem Minderjährigem?
Hat jemand erfahrung?
Läßt man den Toast u das brot weg geht diese diät auch als paleo durch. Da mir 2 eier pro Mahlzeit zu wenig sind bleib ich bei meiner version eos zwar langsamer geht aber für uns auf dauer passt da auch naschereien wie mangoeis oder avocado-schokomus "erlaubt" sind und dadurch kein gusto-heißhunger-jojo ausgelöst wird. Aber top beschrieben und ein beweis dafür dass sich 70er-revivals lohnen
Hey ich werde morgen oder nächste Woche von Montag an damit beginnen. Wiege zur Zeit 53-54 Kg bei 164 und möchte mindestens 5 Kg verlieren, bin mal gespannt wie es klappt! :)
Hallo, ich ernähre mich vegetarisch. Was könnte ich statt des Fleischs und des Fischs am Abend essen, was aber trotzdem noch in die Diät passt. Ist Soja eine passende Alternative, oder ist das dann wiederum zu kalorienreich?
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Eier-Rezepte: Die besten Rezepte mit Eiern
Eier-Rezepte: Eine Hymne auf das Ei
Eier kann man kochen, braten, pochieren, verrühren, stocken lassen oder backen - sie schmecken in jeder Form. Die besten Eier-Rezepte!
Gemüse-Pasta mit Speck und Ei
In Windeseile ist dieses Pasta-Gericht gezaubert! Viel braucht es dafür nicht: Mit Speck, Nudeln, Ei und Gemüse könnt ihr in einer halben Stunde ein leckeres Essen zubereiten.
Kräuter-Omelette
Eine Omelette lässt sich ganz einfach zubereiten: Mehr als Eier, Sahne, Salz und Pfeffer braucht es dafür nicht. Noch ein paar frische Kräuter unterheben und sie wird richtig lecker!
Spinatbrot mit pochiertem Ei
Als schneller Snack zwischendurch bietet sich diese Stulle an. Das besondere daran: Das Brot ist mit Rahmspinat und pochiertem Ei "belegt".
Pikanter Tomateneintopf mit pochierten Eiern – das klingt spannend! Shakshuka ist eine nordafrikanische und jüdische Spezialität. Unbedingt mal ausprobieren!
Hummus mit Ei und Knabberei
Ob beim Picknick, Brunch oder als kleine Zwischenmahlzeit: Leckerer Rote-Bete-Hummus wird hier mit Gemüsesticks und Ei serviert und das ist gesund, schmeckt und geht schnell.
Caponata mit Trauben und Ei
Caponata ist ein Gericht aus der sizilianischen Küche. In dieser Variante sind zwei besondere Leckerbissen versteckt: Weintrauben und Eier werden hier hinzugegeben, die das Rezept harmonisch abrunden.
Thunfisch-Ei-Crostinis
Dass Thunfisch und Ei eine köstliche Kombi abgeben, wissen wir, darum wird dieses Crostini auch zum neuen Lieblingssnack zwischendurch!
Gebratener Grünkohl mit Eiern und Senfsoße
Wem die Standard-Kombination Spinat und Ei zu langweilig ist, der dürfte mit dieser Variante Abwechslung finden! Gebratener Grünkohl wird mit Eiern und Senfsoße zum leckeren Veggie-Teller.
Kräuter-Rührei mit Pilzen
Dieses Rührei mit Kräutern passt als Frühstück oder als Hauptgericht. Mit dabei: Champignons und Kräuterseitlinge. Zum Rezept: Kräuter-Rührei mit Pilzen
Kartoffel-Endivien-Stampf mit pochiertem Ei
Robustheit ist dem Endiviensalat ebenso zu eigen wie eine leichte Bitternote - was ihn zum idealen Dritten im kulinarischen Bunde mit pochierten Eiern und Kartoffeln macht. Zum Rezept: Kartoffel-Endivien-Stampf mit pochiertem Ei
Mangold-Frittata mit Cashewkernen
Frittata ist der Name für ein italienisches Omelett, das in der Pfanne gebacken wird. Man kann sie kalt oder warm, als Hauptgericht oder Vorspeise servieren. Zum Rezept: Mangold-Frittata mit Cashewkernen
Überbackenes Käse-Törtchen mit Chutney
Raffiniert: Eier, überbacken als Törtchen mit Käse, dazu ein Chutney. Zum Rezept: Überbackenes Käse-Törtchen mit Chutney
Käse-Schinken-Omelett
Als Omelett mit Käse und Schinken mögen wir Eier morgens, mittags, abends. Zum Rezept: Käse-Schinken-Omelett
Rinderbouillon mit verquirltem Ei
Eiersuche - nicht nur an Ostern: Hier wird das Ei in der Rinderbouillon verquirlt. Zum Rezept: Rinderbouillon mit verquirltem Ei
Strammer-Max-Crostini
Eier können auch deftig: zum Beispiel kross gebraten als Strammer-Max-Crostini. Zum Rezept: Strammer-Max-Crostini
Spiegelei im Zwiebelbett mit Salbei
Von wegen Junggesellen-Essen: Im Zwiebelbett und mit Salbei getoppt schmeckt Spiegelei auch Gourmets. Zum Rezept: Spiegelei im Zwiebelbett mit Salbei
Spaghetti mit Speck und Ei
Wir entdecken völlig neue Seiten am Ei: Es schmeckt auch weich gekocht zu Spaghetti und Speck. Zum Rezept: Spaghetti mit Speck und Ei
Rührei auf indische Art
Gerührt und indisch gewürzt stehen Eier schnell auf dem Tisch. Zum Rezept: Rührei auf indische Art
Eier im Töpfchen
Mit Schnittlauch, mit Parmesan oder mit Lachs - wie hättet ihr euer gestocktes Ei im Töpfchen denn gern? Zum Rezept: Eier im Töpfchen - in drei Varianten
Überbackenes Ei-Toast-Paprika-Welsch-Rarebit
Hinter dem seltsamen Namen Welsh Rarebit steckt geröstetes Brot, überbacken mit Käse, Eiern und Lauchzwiebeln. Zum Rezept: Überbackenes Ei-Toast-Paprika-Welsch-Rarebit
Marmorierte Eier mit Spinatsalat und Croutons
Die marmorierten Eier schmecken nicht nur toll, sie sehen auch noch gut aus. Zum Rezept: Marmorierte Eier mit Spinatsalat und Croutons
Wenn wir diesen vegetarischen Klassiker selber zubereiten, haben wir's gern etwas weniger fett: Die Senfsoße kommt ganz ohne Mehlschwitze aus, sondern wird mit pürierten Kartoffeln gebunden. Zum Rezept: Senfeier
Schnittlauchsalat
Hart gekochte Eier und ganz viele Kräuter, das sind die Hauptzutaten beim Schnittlauchsalat. In Einweckgläsern verpackt lässt er sich prima mitnehmen in den Biergarten. Zum Rezept: Schnittlauchsalat
Spargel mit Kräuter-Ei-Bröseln
Raffinierte Alternative zur klassischen Sauce hollandaise. Für die Brösel brauchen wir Butter, Eier, Weißbrot und frische Kräuter.
Pasta mit gebratenem Spargel und "verlorenem Ei"
Verlorenes Ei ist ein sehr niedlicher Name für pochierte Eier. "Verloren" deshalb, weil das Ei vor dem Kochen seine Schale verloren hat.
Frühstück mit Ei, Lachs und Gemüse
Ein gesundes Frühstück mit natürlichen Fettkillern, das lange satt macht und auch noch richtig gut schmeckt - was könnte man sich von einer einzelnen Mahlzeit mehr erhoffen?
Süßkartoffel-Pfanne mit Ei
Wir lieben Süßkartoffeln und kombinieren sie auch gerne neu. Hier zum Beispiel mit Spiegeleiern, die über der Kartoffel-Pfanne aufgeschlagen werden.
Minestrone mit Quinoa und Ei
Wir ergänzen diese moderne Interpretation des italienischen Eintopfs um hartgekochte Eier als Sättigungsbeilage. Das schmeckt richtig gut!
Tramezzini mit Lachs, Ei und Kresse
Sandwich goes Italy! Tramezzino bedeutet eigentlich nichts anderes als "dazwischen" - und beim Sandwich wird der Belag ja zwischen zwei Brotscheiben gelegt. Hier Lachs, Ei und Kresse.
Garnelen-Ei-Tatar
Klassischerweise wird Tatar mit Fleisch vom Rind zubereitet. Aber nicht in diesem Fall. Wir arbeiten mit Eismeergarnelen und Bio-Eiern.
Nasi Goreng mit Steak und pochiertem Ei
In Südostasien ist es üblich, das Nasi Goreng mit einem Spiegelei zu toppen. Hier servieren wir dazu Steak und pochiertes Ei.
Croque Madame mit Ei und Pute
Beim Croque Madame trifft das Sandwich auf französische Lebensart. Wir belegen das Brot mit Putenfleisch, Salat und hartgekochten Eiern.
Frühlingssalat mit pochiertem Ei
So kommt der Frühling auf deinen Tisch: Wir servieren einen blühenden Salat mit Blattspinat und Wildkräutern. On top gibt's pochierte Eier.
Ei-Sandwich
Wir bereiten für das Roggenbrot zum Frühstück einen köstlichen Belag aus hartgekochten und zerdrückten Eiern zu, die mit Senf und Gewürzen abgeschmeckt werden. Dazu gibt's Artischockenherzen und Salat.
Dämpf-Ei mit Schinken-Grissini
Für das Dämpfei kommen die Eier 10 Minuten lang ins Wasserbad. Das Highlight dazu sind die mit Schinkenstreifen umwickelten Grissini.
Doppeldecker mit Ei
Wie vielseitig Eier für Sandwiches jeder Art einsetzbar sind, beweist auch dieser köstliche Doppeldecker. Dazu gibt's zum Frühstück einen Smoothie.
Tomatenbrot und Kräuter-Ei
Eine etwas abgewandelte Variante des Dämpf-Eis, die mit Tofu und Sojasoße zubereitet wird. Damit daraus ein rundes Frühstück wird, gibt es noch Vollkornbrot mit Frischkäse dazu.
Ei-Mais-Rolle mit Garnelen
Den Teig für die Ei-Mais-Rolle machen wir aus Quark, Mineralwasser, Eiern und Gewürzen selber. Dann füllen wir sie mit Mais, Paprika und Garnelen. Oben drauf gibt es frische Avocado.
Rohkost-Wrap mit Ei
Wir füllen Tortilla-Wraps mit einer Rohkostfüllung sowie Paprika, Ei und Mais. Ein Orangen-Dressing rundet das Ganze aromatisch ab.
Thymiankartoffeln, Ei und Kaviar
Hartgekochte Eier und Kaviar sind die Stars in diesem Gericht, das so einfach aussieht - und so köstlich schmeckt. Sie werden auf einem Bett aus Thymiankartoffeln serviert.
Gazpacho Andaluz mit Tabasco-Ei
Diese Suppe hat es in sich: Die Gazpacho wird kräftig gewürzt und mit grob gehackten Eiern abgerundet, die ihre Würze wiederum dem Tabasco verdanken.
Sandwich mit Ei, Erdnüssen und Paprika
Krosses Sandwich mit einem kunterbunten Belag aus Eiern, Erdnüssen und Paprika. Der ideale Imbis für zwischendurch und auch als schnelles Frühstück bestens geeignet.
Schwarzwurzeln mit Ei in Olivensosse
Schnell und einfach bereitet ihr hier ein köstliches Winter-Rezept mit wenigen Kalorien zu. Die Schwarzwurzel ist der winterliche Star dieses Gerichts, die Olivensoße peppt sie ordentlich auf.
Eier-Rezepte: Mehr Power, viel Eiweiß, wenig Kalorien
Wer sich low carb, eiweißreich oder nach der Paleo-Diät ernährt und dabei nicht auf Abwechslung verzichten möchte, für den sind unsere leckeren Eier-Rezepte genau das Richtige. Und seit auch hinlänglich widerlegt ist, dass Eier schlecht für den Cholesterinspiegel sind, gibt es eigentlich keinen Grund mehr, nicht regelmäßig Rührei, Omelette, Spiegelei, pochiertes Ei und Co. in die Ernährung zu integrieren. Im Gegenteil: Eierspeisen sind kleine Powerlieferanten, kalorienarm (37 kcal – 65 kcal je nach Größe), machen satt und schlank.
Eier-Rezepte lassen die Pfunde schmelzen
Ja, ihr habt richtig gehört. Wer regelmäßig Eier-Gerichte in seinen Speiseplan integriert, nimmt schneller ab. Das gilt vor allem, wenn die Eier zum Frühstück gegessen werden. Das haben Forscher der Louisiana State University in einer acht Wochen dauernden Studie mit übergewichtigen und fettleibigen Personen herausgefunden. Die Teilnehmer, die morgens eine Eiermahlzeit einnahmen, verloren während der Studie 65 Prozent mehr Gewicht als die anderen. Toller Nebeneffekt: Sie fühlten sich auch viel fitter und energiegeladener. Was lernen wir daraus? Eier-Rezepte kommen definitiv in die engere Wahl fürs Frühstück! Wie wäre es zum Beispiel mit unserem Kräuter-Rührei mit Pilzen oder unserem Frühstück mit Ei, Lachs und Gemüse?
Aber nicht nur beim Abnehmen solltet ihr auf Eier setzen. Sie enthalten keine Kohlenhydrate, liefern aber viel Eiweiß und gehören deshalb gerade bei Sportlern unbedingt auf den Speiseplan. Außerdem sind Eier reich an Vitamin D, das sonst nur in sehr wenigen Lebensmitteln enthalten ist, aber wichtig für unsere Muskeln und Knochen ist. Auch Aminosäuren, Eisen, Phosphor und Vitamin A und E gehören in das gesunde Paket, das Eier für uns schnüren.
Leckere Rezepte mit Eiern aus Freilandhaltung
Wichtig bei Rezepten mit Eiern: Setzt auf Qualität und eine ökologische Tierhaltung. Meidet Eier aus Boden- oder Käfighaltung und kauft stattdessen nur Eier aus Freiland-Haltung mit Bio-Siegel. Dann dürfen hartgekochte Eier, Rührei, Omelette und Co. auch häufiger auf dem Speiseplan stehen.
Für mehr Abwechslung auf eurem Tisch sorgen dann unsere Rezepte für Eiersalat, Senfeier und Co. Oder probiert doch mal pochierte Eier. Ein Klassiker unter den Rezepten mit Eiern wäre zum Beispiel Spiegelei mit Spinat und Kartoffeln. Und manchmal ist es auch nur der Eierstich in der Suppe, der sie zu etwas ganz Besonderem macht.
Wer etwas Neues ausprobieren möchte, kann einmal eine halbierte und entkernte Avocado mit Eiern füllen und dann mit Käse bestreut im Ofen backen. Ein paar Scheiben Räucherlachs dazu – und fertig ist das perfekte Low Carb-Abendessen.
Produktion: Marion Swoboda Styling: Maria Grossmann Fotos: Thomas Neckermann Text: uk
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- | © BRIGITTE.de 2017 | Eier-Rezepte: Eine Hymne auf das Ei
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Eier kann man kochen, braten, pochieren, verrühren, stocken lassen oder backen - sie schmecken in jeder Form. Die besten Eier-Rezepte!
Eier diät rezept
Vielen Menschen ist die Eier Diät auch unter der Mayo Diät ein bekannter Begriff. Wie der Name Eier Diät vermuten lässt stehen hier auf dem Eier Diät Plan hauptsächlich Eier als Hauptnahrungsmittel. Durch diesen Eier Diät Plan soll das Fett aus dem Körper schmelzen, die vorhandene Muskelmasse soll jedoch erhalten bleiben.
Während der gesamten Eier Diät stehen für jeden Tag ungefähr zwanzig Eier auf dem Eier Diät Plan. Darüber hinaus stehen noch Salat, Gemüse und mageres Fleisch auf dem Eier Diät Plan. Kohlenhydrate sind während der Eier Diät zwar nicht verboten, es sollte allerdings auf sie verzichtet werden. Der Eier Diät Plan sieht vor, dass man dreimal am Tag zwei bis drei Eier und ein bisschen Salat ohne Dressing zu sich nehmen soll. Darüber hinaus gibt es allerdings auch noch einen Eier Diät Plan, der neben der regelmäßigen Eiaufnahme auch noch ballasstoffreiche Obstsorten wie zum Beispiel Äpfel beinhaltet.
Der Erfolg vom Eier Diät Plan beruht auf einem ganz einfachen Aspekt: Der Körper benötigt unheimlich viel Energie um das Eiweiß in nutzbare Energie umzuwandeln. Ferner sorgt das gegessene Eiweiß dafür, dass die Muskulatur erhalten bleibt und sich nicht während der einseitigen Diät zurückbildet.
Speziell bei der Eier Diät sollte man daran denken, viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Nur so kann das durch die Eier erzeugte Keton und die Harnsäure ausreichend ausscheiden. Zur Eier-Diät
Eier Diät – Erfahrungen und Tagesplan
Diäten Kommentare deaktiviert für Eier Diät – Erfahrungen und Tagesplan 3,324 Ansichten
Crash-Diäten, auch Monodiäten genannt, unter denen man sonst Hungerkuren versteht, gibt es so einige. Hier setzt man hauptsächlich auf nur ein Lebensmittel, was nicht nur zur Einseitigkeit führt, sondern auch der eigentlichen Gesundheit auf Dauer schadet. Die Eier Diät dagegen verspricht, dass man bis zu 9 Kilogramm in nur 2 Wochen abnehmen kann und das unter der Voraussetzung, dass der Körper trotzdem und gleichzeitig mit allen wichtigen Vitaminen versorgt wird.
Diese Diät wurde bereits vor 40 Jahren von der Politikerin Margaret Thatcher, auch als die “Eiserne Lady” bekannt, auf die Probe gestellt. 1979 wollte die britische Politikerin das Amt als Premierministerin mit einer Top-Figur antreten und erreichte dies mithilfe der Eier-Diät.
Funktionsweise der Eier-Diät
Das Prinzip der Eier-Diät ist sehr simpel und basiert auf dem sogenannten Low-Carb-System. Hierunter versteht man, dass der Anwender sich hauptsächlich von Eiweiß und kaum von Kohlenhydraten ernährt. Das führt wiederum dazu, dass dem Körper so gut wie keine Kohlenhydrate als Energielieferanten zur Verfügung stehen, sodass er dazu gezwungen wird, bei der Verbrennung auf die eigenen Fettreserven zurückzugreifen. Gleichzeitig wird durch die hohe Zufuhr des Eiweißgehalts dafür gesorgt, dass die Muskulatur nicht abgebaut wird. So nimmt man ab, ohne die Muskelmasse zu verlieren.
Hinzu kommt, dass durch den Verzehr von Eiern, diese den Körper mit Vitaminen und mit Mineralstoffen wie Kalzium, Zink, Selen und Kalium sowie mit ungesättigten Fettsäuren versorgen.
Eine gesunde Crash-Diät
Klar, Mono-Diäten sind aufgrund ihres Aufbaus auf nur einem Hauptbestandteil extrem ungesund und sollten nie eine lange Zeit andauern. Doch die Eier-Diät scheint hier wirklich eine Ausnahme zu bilden, denn die Eier enthalten praktisch alle Vitamine, ausgenommen des Vitamins C, welches man sich durch andere Lebensmittel zuführen kann.
In Kombination mit anderen Lebensmitteln also kann man auch zumindest vorübergehend den Bedarf an anderen Nährstoffen abdecken. Daher lässt sich diese Diät für zwei Wochen problemlos durchhalten. Allerdings wird von Ärzten empfohlen, diese nicht länger als diese beiden Wochen durchzuführen.
Was ist während der Eier-Diät erlaubt und was nicht?
Sollten Sie sich für die Eier-Diät entscheiden, so müssen Sie pro Woche bis zu 35 Eier verzehren – täglich also fünf Stück. Mit der täglichen Eierportion darf man sich auch Obst, Gemüse und mageres Fleisch oder Fisch gönnen. Zu beachten ist, dass jeglicher Zucker, alle kohlenhydratreichen Lebensmittel wie Nudeln, Kartoffeln, Brot und Reis, aber auch Margarine und Butter völlig verboten sind. Trinken sollte man lediglich Wasser oder ungesüßten Früchte- und Kräutertee sowie Kaffee.
Ganze 35 Eier pro Woche zu verspeisen, hört sich sehr viel an und manch einer könnte befürchten, dass der Cholesteringehalt in die Höhe schießt. Aber hier kann aufgeatmet werden, denn die Eier wirken kaum auf unsere Blutwerte aus.
Der 2-wöchige-Eier-Diät-Plan
Da der Diätplan sich hauptsächlich um das Ei dreht, sind großartige Kochkünste nicht gefragt, sodass besondere Rezepte nicht vonnöten sind.
Hier kommt also der Wochenplan, wie er im Taschenkalender der Eisernen Lady beschrieben ist, jedoch individuell, unter der Voraussetzung, dass man die verbotenen Sachen nicht zu sich nimmt, veränderbar:
- Frühstück
- Das Frühstück ist jeden Tag gleich.
- 1 bis 2 Eier, 1 Pampelmuse/1 Grapefruit, schwarzer Tee oder Kaffee.
- Montag
- Zum Mittagessen gibt es 2 Eier und 1 Pampelmuse/ 1
- Zum Abendessen verzehren Sie 2 Eier, Salat, Pampelmuse, 1 Stück Toast und Kaffee.
- Dienstag
- Zum Mittagessen verspeisen Sie 2 Eier, Tomaten und Kaffee.
- Zum Abendessen bereiten Sie sich ein Steak, Tomaten, Gurke, Salat, Oliven und Kaffee zu.
- Mittwoch
- Zum Mittagessen gibt es 2 Eier, Spinat und Kaffee und
- zum Abendessen 2 Lammkoteletts, Sellerie, Gurke, Tomaten und Tee.
- Donnerstag
- Mittagessen besteht aus 2 Eiern, Spinat und Kaffee und
- Abendessen ebenfalls aus 2 Eiern, Hüttenkäse, 1 Stück trockenes Toast und Kohl.
- Freitag
- Zum Mittag essen Sie 2 Eier, Spinat und Kaffee.
- Zum Abendessen servieren Sie sich Fisch, Salat, 1 Stück trockenes Toast und Pampelmuse.
- Samstag
- Zum Mittagessen gönnen Sie sich einen Obstsalat, und zwar so viel, wie Sie essen mögen.
- Zum Abendessen gibt es ein Steak, Sellerie, gurke, Tomate und Kaffee.
- Sonntag
- Zum Mittagessen bereiten Sie Hühnchen zu mit Tomaten, Möhren, Kohl, Pampelmuse und Kaffee.
- Zum Abendessen verspeisen Sie kaltes Hühnchen, Tomaten und Pampelmuse.
Wie empfehlenswert ist die Eier-Diät?
Wie bereits erwähnt, kann diese Diät problemlos zwei Wochen durchgezogen werden, allerdings sollte man sich danach wieder ausgewogener ernähren. Denn im Hinterkopf sollte stets behalten werden, dass bei einer zu langen einseitigen Ernährung Nährstoffmangel droht.
Zudem sollten Sie beachten, dass im Falle der Aufnahme alter Gewohnheiten nach der Diät es zum lästigen Jojo-Effekt kommen kann.
Trotz allem kann man sich eine Scheibe von der berühmten Eisernen Lady abschneiden und öfter mal Eier auf den eigenen Speiseplan setzen. Denn bereits vor fast 10 Jahren ergab die Studie der Saint Louis University, dass Eier beim Abnehmen helfen können.
Hierzu erhielt eine Probanden-Gruppe acht Wochen lang morgens Frühstückseier, während einer anderen Gruppe lediglich Bagels mit demselben Kaloriengehalt vorgesetzt wurden. Der Versuch ergab, dass die Gruppe, die morgens die Eier konsumierte, im Vergleich zu der anderen einen um 65 Prozent größeren Gewichtsverlust verbuchte.
Wer also ein paar überschüssige Pfunde loswerden möchte, darf getrost mit einem Frühstücksei in den Tag starten.
Leckere Rezepte für Eier-Pfannkuchen finden Sie z.B. hier.
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Eier-Tomaten-Pfanne
Diät Eier-Tomaten-Pfanne
Lecker und Low Carb kann so einfach sein - wie unser würziges Rezept für Spiegeleier mit Gemüse und Speck beweist.
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Porree
- 75 g Speck, durchwachsen, gewürfelt
- 3 EL Rapsöl (3-4 EL)
- 600 g Tomaten
- 8 Stk. Eier
- 1 Prise(n) Salz
- 1 Prise(n) Pfeffer
- 1 Bund Schnittlauch
Pro Portion etwa:
- 368 kcal
- 28 Fett
- 7 Kohlenhydrate
- 21 Eiweiß
Zubereitungszeit:
- 15 Minuten
Und so wird’s gemacht:
- Porree putzen, in Ringe schneiden.
- Speck mit ca. der Hälfte des Rapsöls in einer Pfanne hellbraun anbraten, Porree zugeben, ein paar Minuten dünsten.
- Tomaten halbieren, in Scheiben schneiden, entkernen und auf den Porree legen. Mit restlichem Rapsöl beträufeln.
- Die Eier aufschlagen und auf die Tomaten geben. Bei milder Hitze stocken lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.
(Foto + Rezept: CMA/Deutsches Ei)
- Rezepte aus der DDR-Küche - Sächsische Kartoffelsuppe: Kräftiges Retro-Rezept
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Eier-Lauch-Salat mit Schinken
Eier-Lauch-Salat mit Schinken
Zutaten für 4 Portionen:
- 400 g Lauch
- 1 Prise(n) Salz
- 1 Prise(n) Pfeffer
- 4 Stk. Eier
- 200 g Schinken, gekocht, am Stück
- 1 Bund Petersilie, glatt
- 2 EL Mayonnaise
- 4 EL saure Sahne
- 4 EL Lauchwasser (ergibt sich beim Kochen)
Pro Portion etwa:
- 230 kcal
- 15 Fett
- 4 Kohlenhydrate
- 20 Eiweiß
Zubereitungszeit:
- 25 Minuten
Und so wird’s gemacht
1. Lauch putzen und in Ringe schneiden. In kochendem Salzwasser 1 Minute blanchieren. In Eiswasser abschrecken und auf einem Sieb abtropfen lassen. 4 EL Lauchwasser abnehmen und beiseitestellen.
2. Die Eier hart kochen, abschrecken, pellen, abkühlen lassen. Schinken klein würfeln, Petersilie fein hacken.
3. Mayonnaise mit Sahne, Lauchwasser, Salz und Pfeffer verrühren. Mit der Petersilie unter den Lauch heben. Salat auf Tellern anrichten, Eier in Scheiben geschnitten daraufgeben. (Foto + Rezept: CMA/Deutsches Ei)
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