Eierausblasen leicht gemacht
Eier ausblasen - Wie geht das und welche Tricks gibt es?
Wer zum Osterfest genug ausgeblasene Eier haben möchte, sollte sich bereits im März an Eier ausblasen machen. In der Fastenzeit gehört Fleisch ja bekanntlich sowieso weniger auf den Tisch, so dass es in regelmäßigen Abständen Kartoffelpüree mit Rühreiern auf den familiären Speiseplan schaffen sollten.
Für das optimale Gelingen braucht es eigentlich nur das richtige Werkzeug. Ein Eierpikser und ein Kreuzschraubenzieher sind dafür hervorragend geeignet. Des Weiteren werden eine Schüssel zum Auffangen des Eies benötigt und eine dünne Nadel.
- Mit dem Eierpikser werden zuerst in die stumpfe und dann in die spitze Seite jeweils ein Loch gestochen. Rohe Eier sind besonders zerbrechlich, deshalb sollte die Schale behutsam eingestochen werden. An der spitzen Seite wird nun der Kreuzschraubenzieher vorsichtig angesetzt und mit ihm das vorgestochene Loch soweit vergrößert, dass der Inhalt problemlos herauslaufen kann.
- Mit viel Puste wird nun durch das Loch an der spitzen Seite kräftig geblasen, so dass der Inhalt durch das zweite Loch in eine Schüssel fließen kann. Wer das Ei vorher vorsichtig schüttelt oder mit einer spitzen Nadel ein wenig in den Eidotter sticht, hat beim Ausblasen weniger Mühe. Auch eine Spritze (gibt es günstig in Apotheken zu kaufen) hilft beim Ausblasen. Die Luft wird einfach durch das erste Loch geschoben. Hierbei ist aber besondere Vorsicht geboten. Die Schale der Eier platzt meist schneller auf, weil der Druck höher ist.
- Seit einigen Jahren ist allerdings auch eine Art Blaseblag auf dem Markt, welcher, ähnlich wie bei der Spritze, hilft, die Eier auszupusten. Hier muss das Ei nicht an den Mund genommen werden und Ekelgefühle werden in aushaltbaren Grenzen gehalten.
Nach dem Ausblasen kommt das Verzieren der Eier
Bevor mit dem Verzieren der Eier begonnen werden kann, sollten diese sorgfältig mit warmen Wasser abgewaschen werden, damit die Farbe später besser am Ei haften bleibt. Es ist auch unbedingt nötig, das Ei von Innen zu reinigen. Dafür wird das leergeblasene Ei mit warmem Wasser befüllt und kräftig geschüttelt. Diesen Vorgang am besten mehrmals wiederholen und danach das Ei einige Minuten im Eierkarton zum Trocknen abstellen.
Endlich - die ausgeblasenen Eier sind trocken und können bemalt werden. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Die Eierschale lässt sich mit Wachsmalstiften, Wasserfarbe oder Filzstiften sehr gut verzieren. Es können auch Plakatfarben oder Farben zum Färben von Ostereiern verwendet werden. Besonders hübsch werden die Eier auch, wenn sie zum Beispiel mit einer Borte oder bunten Papierschnippseln beklebt werden. Auch gepresste Blätter oder Blüten können zum Verzieren benutzt werden. Oder, wie wäre es denn mit einem Eiergesicht? Dazu auf das Ei ein lustiges Gesicht malen und Haare aus Wolle auf die stumpfe Seite des Eies kleben.
Ein etwa ein Zentimeter langer Streichholz wird an einem Faden befestigt und am durch das Loch am stumpfen Ende des Eies eingefädelt. Das Holzstück stellt sich quer und das Ei kann aufgehangen werden.
Eier ausblasen
Tipps und Tricks zum Eier-Auspusten
Bevor man mit dem Bemalen der dekorativen Ostereier anfangen kann, muss man zunächst die Eier ausblasen. Das ist im Prinzip ganz einfach und schon Kinder können beim Auspusten helfen.
Vorbereitung: Eier ausblasen
Für das Eierauspusten benötigt man eine große Nadel und zwei Schüsseln. Zur Vorbeugung vor der Übertragung möglicher Krankheitserreger (Salmonellen) sollte man die Hühnereier vor dem Ausblasen unbedingt mit warmem Wasser, sowie Spülmittel oder Seife abwaschen. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, sollte sich auch zwischendurch die Hände waschen.
Mit der großen Nadel wird das Ei am oberen und unteren Ende angestochen. Im Anschluss vergrößert man vorsichtig das Loch am stumpfen unteren Ende des Ostereis. Es sollte etwa einen halben Zentimeter Durchmesser haben.
Inhaltsübersicht zum Thema Eier ausblasen
Eier auspusten: Mit Trinkhalm, Spritze oder Mund
Damit sich der Inhalt – also Eiweiß und Dotter – besser auspusten lassen, verrühren Sie beides mit einem Zahnstocher oder einem langen Schaschlikspieß. Jetzt beginnt das Auspusten: Entweder pusten Sie so lange kräftig mit dem Mund in das kleinere Loch an der Eierspitze, bis sich der Inhalt vollständig in die Schüssel entleert hat, oder sie verwenden einen Strohhalm. Schneiden von einem Trinkhalm ein Stück ab und schieben Sie das spitze Ende in die obere Öffnung des Eis. Pusten Sie durch den Strohhalm Luft hinein, damit Eiweiß und Dotter durch die untere Öffnung hinausgedrückt werden. Alternativ können Sie auch eine mit Luft gefüllte Einwegspritze oder kleine Pumpe nehmen. Auf diese Weise kommt der Mund nicht mit der Eierschale und darauf befindlichen Salmonellen-Erregern in Kontakt.
Tipp: Neben der "Zweilochtechnik" kann das Auspusten ebenfalls mit einer Öffnung im stumpfen Ende des Eis klappen. Hierzu schieben Sie den Trinkhalm, die Pumpe oder die Spritze hinein und füllen das Innere des Eis mit Luft, die den Inhalt nach unten hinauspresst.
Damit nichts verkommt, kann man mit dem verrührten Eiweiß und Dotter ein leckeres Rührei oder ein Omelette zubereiten.
Ausgepustetes Ei säubern
Im nächsten Schritt wird die Eierschale von innen gesäubert. Dazu taucht man das Ei vollständig in Querlage in eine Schüssel mit Wasser und lässt es vollständig vollaufen. Halten Sie beide Öffnungen zu und schütteln es vorsichtig, bevor das Wassergemisch hinauslaufen darf. Wiederholen Sie diesen Schritt ein- bis zweimal, bis das Osterei sauber ist. Andernfalls kann das Innere nach ein paar Tagen zu faulen beginnen und entwickelt einen strengen Geruch.
Zum Schluss stellen Sie das ausgeblasene Ei mit der Öffnung am stumpfen Ende nach unten zum Trocknen in einen Eierbecher oder einen Eierkarton. Danach können Sie die Ostereier färben oder bemalen.
Video: Ei mit Strohhalm auspusten
Gesundheitstipps: Vorsicht beim Auspusten von Ostereiern
Trotz aller Vorfreude auf die schönen Osterbasteleien: Beim Eierauspusten ist Vorsicht geboten. Auf den Eiern können Salmonellen und andere Keime vorkommen und insbesondere Kinder können sich damit infizieren.
Neben rohem Geflügelfleisch sind rohe Eier eine der Hauptquellen für Salmonellen. Die Keime können auf der Schale sein, seltener auch im Eigelb. Kinder sollten deshalb nach Möglichkeit nicht die rohen Eier mit dem Mund auspusten, um eine Salmonelleninfektion zu verhindern.
Wer außerdem die folgenden Tipps beachtet, schließt eine Magen-Darm-Infektion ziemlich sicher aus:
- Ausschließlich saubere, frische Eier ausblasen und bemalen
- Das Ei vorsichtig anbohren und anschließend die verwendeten Werkzeuge gründlich reinigen
- Die ausgeblasenen Eier gründlich – außen und innen – mit lauwarmem Wasser und ein wenig Spülmittel reinigen
- Arbeitsflächen gründlich reinigen
- Nach der Arbeit die Hände waschen
Möchten Sie auf Nummer sichergehen, können Sie hart gekochte Eier oder solche aus Holz, Styropor, oder Kunststoff bemalen.
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V. , d. 04-04-15 23:56 :
Verständlich geschrieben und sehr hilfreich- vor allem die hygienischen Hinweise sind sehr willkommen.
Ricc , d. 18-03-14 16:46 :
Gut geschrieben und besonders gefällt mir der Sicherheitshinweis zu den Salmonellen.
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Eier ausblasen
Osterzeit ist Bastelzeit! Ein Klassiker für die heimische Dekoration sind sicherlich handbemalte Eier, die festliche Tafeln oder Pflanzen verschönern. Damit die Eier für mehrere Jahre ihren dekorativen Zweck erfüllen und aufgehängt werden können, werden sie vor der Bemalung ausgeblasen. Dafür gibt es die herkömmliche Methode, bei der in das rohe Ei vorsichtig oben und unten jeweils ein Loch gestochen wird.
Dafür wird ein spitzer Gegenstand, wie eine Stecknadel, benutzt. Damit die Löcher groß genug sind, um vor allem das dickflüssigere Eigelb abfließen zu lassen, sollten die Löcher anschließend zum Beispiel mit einem Zahnstocher vergrößert werden. Keine Angst- die Löcher sind später, nach der Bemalung, kaum sichtbar.
Ist das Ei dann auch noch fertig bemalt, kann ein dünner Faden durch das Ei gezogen werden. So hält es an jeder Planze und wird zum farbschönen Hingucker!
Eier ausblasen - irgendwelche Tricks ?
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Das klappt aber nicht so richtig, es kommt nur wenig raus und mir platzt fast der Schädel.
Dag
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Und dann rühr ich damit etwas in dem Ei, damit der Dotter kaputt geht, dann ist es nicht mehr so schwer zu pusten. Die Löcher müssen ja nicht so winzig klein sein, da ja meist noch ein Band reinkommt und das bei uns im Kiga immer mit der Klebepistole am Schluss zugeklebt wurde.
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wie Claudia schon geschrieben hat, Dotter kaputt machen . dann geht es einfacher.
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Gibts sicherlich im Bastelbedarf nie mehr dicker Kopf und Kieferschmerz und Ekel wegen Pusten!
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<-- so sehe ich nach dem Eierauspusten immer aus!
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Blas-fix.
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momu17
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Katharina, die heute morgen ohne Probleme und Riesenlöcher 2 Eier ausgebustet hat
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385 Beiträge (ø0,08/Tag)
ich musste auch zum ersten mal 2 leere eierschalen ins kiga bringen.
wollte es erstmal nicht aber ich wollte auch nicht dass ich als sonstwie mutter da stehe, wenn du weisst was ich meine. also habe ich mich ans werk gemacht. ich hatte weisse eier, habe sie erst grundlich gewaschen(wichtig wegen später pusten), dann ein 2mm loch am spitzem ende und ein 3mm loch am gegenüberliegenden ende, alles mit dem nadel gestochen.
habe also den mund ans kleinere loch, augen zu, gepustet und siehe da - es ging ganz einfach.
Elig wars mir nicht weil das ei sauber war.
diese eier waren auch viel freischer wie die anderen und ich glaube daran lag es dass die schwerer auszupusten waren.
-ZUM AUSPUSTEN NICHT SO FRISCHE EIER BENUTZEN!-
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6.823 Beiträge (ø1,39/Tag)
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1.514 Beiträge (ø0,26/Tag)
ich mach zuerst ein Loch mit so einem kleinen Bohrer rein und dann blas ich die Eier mit dem Blasefix aus.
Das mach ich immer, wenn ich mehr als 2 Eier benötige.
Mitglied seit 28.02.2005
1.152 Beiträge (ø0,25/Tag)
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1.348 Beiträge (ø0,28/Tag)
Moin, Ihr Lieben,
das Loch hineinstecken. Das Holzstückchen querlegen. Nun könnt Ihr das Ei schön bemalen oder
bekleben. Danach dann an schönen Baum oder Zweig aufhängen.
Mitglied seit 19.06.2002
5.149 Beiträge (ø0,91/Tag)
Dag
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6.823 Beiträge (ø1,39/Tag)
momu17
Mitglied seit 03.11.2004
Viel Spaß beim Eierkuchen backen und Eier bemalen!
Mitglied seit 09.11.2005
26.005 Beiträge (ø5,92/Tag)
dass die Kinder von dagdag mittlerweile in der Schule sind
Mitglied seit 18.08.2005
ich hatte diesen threat komplett gelesen und dann begonnen die eier auszublasen.
Das wichtigste als erstes:
Man konnte dann einen kleinen strohalm hineinstecken und denn dotter "verkleppern". dann haben
wir das ei mit dem Mund ausgeblasen.
mit dem strohalm haben wir es auch versucht, doch das ging schief,
da die eimasse oben aus dem ei kam.
wir brauchen ihn zum einmal im jahr eier ausblasen nicht.
Mitglied seit 27.03.2011
dann fällt der Inhalt fast von selber raus
als Bruchschutz etwas kleber reinfüllen und schwenken, damit er an der Schale von innen eine
Schutzschicht bilden kann
Mitglied seit 12.09.2004
15.632 Beiträge (ø3,25/Tag)
KFZ-Werkstatt. Die haben Pressluft.
Mitglied seit 06.05.2009
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15.632 Beiträge (ø3,25/Tag)
arrrgh.. ich beiß inne Tipptatur.. 2005.
Mitglied seit 07.04.2002
31.635 Beiträge (ø5,54/Tag)
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853 Beiträge (ø0,34/Tag)
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Hab meine ersten Eier ausgeblasen und es hat toll geklappt.
Mitglied seit 04.06.2003
993 Beiträge (ø0,19/Tag)
ich nehme auch immer ein etwas größeres Loch an beiden Seiten, nehme einen Strohhalm, zerstöre die Eistruktur und dann blasen. Dann kommt oben und unten Ei raus, also über einer größeren Schüssel machen. Aber so ist nix exklig o.ä.
Mitglied seit 06.04.2010
6.493 Beiträge (ø2,33/Tag)
Erst mit einer Nadel/ Messerspitze ein kleines Loch, dann mit der Stricknadel vergrössern.
Eier auspusten leicht gemacht
Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Ostereier auspusten leicht gemacht!
Ich wollte Euch mal meinen Eierauspuster zeigen. Damit geht es echt einfach. Zunдchst piekt man mit einem normalen Eierpieker ein Loch ins Ei. Dann nimmt man das kleine grьne Teil, dessen Spitze vorn vierkantig und scharf ist und vergrцЯert durch vorsichtiges Hin- und Herdrehen das Loch im Ei. Dann nimmt man das gelbe Teil, steckt die kleine Hohlnadel in das vergrцЯerte Loch ins Ei und pumpt vorsichtig mit dem kleinen gelben Blasebalg am anderen Ende Luft ins Ei. Durch den Ьberdruck, der nun im Ei entsteht, lдuft das Innere des Eiґs langsam aus. Natьrlich muЯ man das Ganze senkrecht ьber eine Schale halten, sonst spritzt man alles mit Ei voll (ist mir vorhin selbst passiert :laugh). Pumpen muЯ man mehrmals, bis alles aus dem Ei heraus ist. Und schon hat man eine ganze Schale ausgepusteter Ostereier zum Bemalen.
mьЯte sich doch um Blas fix handeln. Bei uns habe ich vergeblich danach gesucht. Ich wьrde zwischen 5 und 10 St. kaufen. Hast Du eine Bezugsquelle?
Wenn ich das richtig verstehe, ist der Vorteil, das man nur ein Loch im Ei hat, und das braucht man sowieso zum Aufhдngen :)
mьЯte sich doch um Blas fix handeln. Bei uns habe ich vergeblich danach gesucht. Ich wьrde zwischen 5 und 10 St. kaufen. Hast Du eine Bezugsquelle?
Ja, genau, das Set heiЯt "Blas-fix-". Ich habe es hier im Supermarkt "Kaufland" im letzten Jahr gekauft in der Ecke fьr Saisonartikel. Jeden Freitag fahr ich dort einkaufen und habe mir heute noch ein Ersatz-Set gekauft. Es kostest allerdings 3,99 Euro/Set, und es waren nur noch ein paar Stьck da. Wenn Du welche haben willst, wьrde ich da Morgen noch einmal hinfahren. Allerdings glaube ich nicht, daЯ da noch 10 Stьck sind. Mein Ersatz-Set wьrde ich Dir auch ьberlassen.
habe leider den Beitrag erst jetzt gelesen. Kauf bitte auf, was noch da ist.
Meine Adresse teile ich Dir per PN mit.
Dotter mit Blumendraht vorher durchstechen,dann flutscht alles raus.
Dein Pдckchen ist gut und heil hier eingetroffen. 3 St.Blas Fix behalte ich in unserer Zuchtstation, um unbefruchtete Eier zu prдparieren und 2 gebe ich weiter an das Eiermuseum www.schwabach.de/stadtmuseum , damit dort Eier gesichert werden kцnnen. Es ist schon mal dort vorgekommen, daЯ Eier
in der Vitrine geplatzt sind. Gottseidank weiЯ ich das nur vom Hцrensagen, ich habs nicht gerochen. :o :roll
Fьr Deine Mьhe herzlichen Dank. Ein Brief ist noch an Dich unterwegs.
Viele liebe GrьЯe
Schцn, daЯ das Pдckchen gut angekommen ist. Danke fьr den Link, sehr interessant. Da wдre auch was fьr meinen Mann dabei, die Eisenbahn! :laugh
ja, ich habe Deine PN erhalten, auch zweimal versucht zu antworten - aber -
Dein Postfach ist voll. Warte einfach den Brief ab. Der Brief mьЯte spдtestens Dienstag bei Dir eintreffen.
Ostereier auspusten leicht gemacht – Die Tricks der Profis
Gehört ihr auch zu den Leuten, die sich jedes Jahr zu Ostern mit dem Auspusten der Ostereier quälen? Man braucht schon eine Pferdelunge um den glibberigen Inhalt durch ein kleines Loch in der Schale zu pressen. Von den geplatzten Eiern und den Schwindelattacken ganz zu schweigen.
Das muss nicht sein! Das mühsame Auspusten mit dem Mund ist nicht mehr nötig, mittlerweile gibt es sehr effektive Hilfsmittel, mit der Ostereier-Ausblasmaschine wird die nervige Arbeit zu einem Kinderspiel.
Ostereier ausblasen mit der Ausblasmaschine
Die Eierausblasmaschine von Brauns-Heitmann besteht aus einem Blasebalg, einem gebogenen Luftröhrchen und einem kleinen Bohrer. Die Funktionsprinzip ist ebenso simpel wie genial: Mit dem Bohrer wird ein kleines Loch in die Eierschale gebohrt und dann über den Blasebalg und das Röhrchen Luft in das Ei gepumpt. Die Luft sammelt sich im Ei und drückt das Eiklar&Eigelb automatisch durch das Loch in der Schale. Kaum zu glauben aber wahr: Auf diese Art und Weise kann man ein Ei innerhalb kürzester Zeit komplett entleeren – und das ohne lästige Pusten! Anschließend wird der Blasebalg mit klarem Wasser gefüllt und das Ei mehrfach von innen durchgespült – fertig!
Das Eier ausblasen mit dem Blasfix ist nicht nur komfortabler, schneller und hygienischer als das Auspusten mit dem Mund, man braucht auch nur noch ein (kleines!) Loch in der Eierschale. Wenn man die Eier beispielsweise zum Aufhängen in einem Osterstrauß verwenden möchte, setzt man das Loch in die Eierspitze, genau da, wo später die Aufhängung angebracht wird. Das sieht natürlich viel schöner aus, als zwei große ausgefranste Löcher an der Ober- und Unterseite.
Die günstige Alternative zur Eierausblasmaschine
Wer gerade keine Ausblasmaschine zur Hand hat oder die paar Euro nicht ausgeben möchte, kann sich mit einer Einwegspritze (50 ml) aus der Apotheke behelfen. Einfach die Spritze aufziehen, die Kanüle aufsetzen und die Luft durch das Loch ins Ei pressen. Wichtig: Ihr müsst das Ei immer hochkant halten. Nur dann kann sich die Luft an einem Ende sammeln und den glibberigen Inhalten durch das Loch nach unten auspressen. Die Luft immer nur langsam einblasen, wenn ihr zu schnell den gesamten Spritzeninhalt hineinpumpt, kann das Ei platzen.
Tipp: Nehmt vorzugsweise Bio-Eier, sie haben meistens eine etwas dickere Schale und platzen nicht so schnell unter dem Luftdruck.
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Zu Ostern, Eier ausblasen. gibt es einen Trick?
Mitglied seit 20.02.2007
2.620 Beiträge (ø0,67/Tag)
(oder vielleicht eine Firma die das macht bzw. liefert )
Mitglied seit 17.02.2009
926 Beiträge (ø0,29/Tag)
versuchen, das Eigelb irgendwie zu zerstören, damit es leichter abfliessen kann und man nicht so dolle pusten muß.
Mitglied seit 20.02.2007
2.620 Beiträge (ø0,67/Tag)
lach- ja das da ZWEI Löcher rein müssen ist mir schon klar.
Mitglied seit 16.01.2008
1.838 Beiträge (ø0,51/Tag)
Das untere Loch nicht ZU klein und dann erst mal mit nem Schaschlikspieß im Ei rühren, so geht das ganz einfach und Rührei ist schon fertig
Mitglied seit 31.08.2008
8.164 Beiträge (ø2,42/Tag)
(die hofft, mit dieser Erklärung geholfen zu haben. )
Mitglied seit 20.02.2007
2.620 Beiträge (ø0,67/Tag)
ich dachte immer die sollen ganz klitzeklein sein
Mitglied seit 20.02.2007
2.620 Beiträge (ø0,67/Tag)
Mitglied seit 31.08.2008
8.164 Beiträge (ø2,42/Tag)
Mitglied seit 20.02.2007
2.620 Beiträge (ø0,67/Tag)
jetzt habe ich das zweite Loch größer gemacht (fast 5mm) JETZT geht es
Mitglied seit 17.10.2004
Es funktioniert natürlich auch die "Zweilochtechnik". Hierzu auf beiden Seiten des Eies ein Loch wie oben beschrieben anbringen, Inhalt umrühren und Auspusten.
Mitglied seit 31.08.2008
8.164 Beiträge (ø2,42/Tag)
Mitglied seit 11.12.2005
30.447 Beiträge (ø6,98/Tag)
Man sollte das eine Loch schon ruhig etwas größer machen, das fällt hinterher überhaupt nicht auf!
Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften!
Mitglied seit 20.02.2007
2.620 Beiträge (ø0,67/Tag)
so langsam hab ich den Dreh raus.
Dolly
Mitglied seit 24.07.2004
895 Beiträge (ø0,18/Tag)
(die 4 Kinder mit ausgepustetn Eiern für Kiga und Schule versorgen muß und darum Routine hat)
Mitglied seit 24.01.2009
123 Beiträge (ø0,04/Tag)
Kostet 3,99€ und bekommt man fast in jedem größeren Supermarkt.
Funktioniert wirklich super. Hatte nach 5 min. schon 6 Eier leer.
Das kann man mit dem Mund gar nicht schaffen.
Mitglied seit 24.07.2004
2.630 Beiträge (ø0,54/Tag)
Mitglied seit 20.02.2007
2.620 Beiträge (ø0,67/Tag)
jetzt hab ich noch mal eine ganz blöde Frage
muss man die Eier innen nicht irgendwie sauber machen?? stinkt das nicht nach einiger Zeit. oder legt man die über Nacht zum "Restauslauf" irgendwo hin??
wenn doch der Dotter kaputt ist - klept es doch sicherlich alles innen im Ei - oder nicht - oder ist das egal.
Mitglied seit 24.01.2009
123 Beiträge (ø0,04/Tag)
Sonst stinkts irgendwann.
Versuch doch mal die Eier in eine mit Wasser gefüllte Schüssel zu legen, damit das Wasser ins Ei
rein kann und dann einfach wieder rauspusten.
Ich hoffe du hast verstanden was ich meine.
Mitglied seit 24.07.2004
895 Beiträge (ø0,18/Tag)
Damit sind sie eigentlich sauber genug, bisher stank noch nie etwas. Zum Abtropfen stelle ich sie einfach wieder in die Packung.
Mitglied seit 24.07.2004
2.630 Beiträge (ø0,54/Tag)
Mitglied seit 24.03.2008
13.684 Beiträge (ø3,88/Tag)
wenn ich mich recht erinner, haben wir einen Strohalm zum Ausblasen genommen
Mitglied seit 03.04.2007
36.201 Beiträge (ø9,32/Tag)
ich habe die ausgeblsenen Eier noch nie innen sauber gemacht. Da stinkt nix, auch nach 40 jahren nicht.(so alt sind meine ältesten aus der Kinderzeit )
Mitglied seit 20.08.2001
19.590 Beiträge (ø3,3/Tag)
Freundlichkeit ist eine Sprache,
die Taube hören und Blinde lesen können.
Mitglied seit 24.03.2008
13.684 Beiträge (ø3,88/Tag)
Ostereier ausblasen ist "Freizeitvergnügen"? Man lernt ja nie aus! Ich geh mal in die Küche und vergnüge mich mit ein paar Eiern
Mitglied seit 11.04.2009
Mitglied seit 27.03.2005
24.806 Beiträge (ø5,37/Tag)
Mitglied seit 07.12.2006
Mitglied seit 22.03.2013
Oder nur ein loch stechen. Ei auf den Kopf stellen und mit einmalspritze und langer kanüle Luft unter die Oberseite drücken. ÜberDruck macht alles von alleine.
Basteln für Ostern: Eier ausblasen und bemalen
Zur Osterbastelei gehört das Eier ausblasen natürlich auf jeden Fall dazu. Zwar sind hier ein wenig Geduld, sanfte Finger und ordentlich Puste gefragt, doch über das Ergebnis freut man sich nach getaner Arbeit umso mehr.
Im Grunde ist es gar nicht schwer, Eier auszublasen und zu bemalen, solange man einige kleine Tricks beherrscht. Wer es sich einfach machen möchte, kann auf hilfreiche Sets aus dem Bastelladen zurückgreifen, in denen eine Art kleiner Blasebalg die eigene Lungenkraft ersetzt. Manche glauben jedoch, nur selbst gepustete Eier seien das einzig Wahre, da heißt es dann: tief Luft holen und Durchhaltevermögen beweisen. Mit einem schwächelnden Kreislauf sollte man diese Aufgabe daher lieber Anderen überlassen, dafür kann man sich beim Bemalen der Eier dann ja umso mehr ins Zeug legen.
Eier ausblasen: Die Vorbereitungen
Das Wichtigste beim Eier ausblasen ist die Reinigung der Schale. Gerade wer mit eigener Lungenkraft das Eigelb und Eiweiß ins Freie befördern möchte, sollte die Eier gründlich mit warmem Wasser waschen und gegebenenfalls mit ein wenig Essig oder Zitronensaft abreiben, damit es hygienisch rein wird. Auch ein Spritzer Spülmittel tut hier sein Übriges. Anschließend sollte man natürlich noch einmal mit klarem Wasser nachspülen, damit man beim Ansetzen der Eier an die Lippen keinen unangenehmen Geschmack erleben muss.
Dann folgt der Anstich an beiden Enden, wobei das Loch am unteren, dickeren Ende des Eis etwas größer wird. Nur keine Scheu, hier muss Niemand etwas beweisen, also machen Sie das Loch nur nicht zu winzig. Es darf ruhig einen halben Zentimeter im Durchmesser betragen, am oberen Ende dagegen sollte es etwas kleiner sein. Am einfachsten bekommt man die Löcher mit einem Kreuzschlitzschraubenzieher in die Eierschale. Dazu setzt man das Werkzeug gerade auf der Schale an und dreht es leicht hin und her, bis sich ein Loch in der gewünschten Größe gebildet hat.
Mit einer langen Nadel, zum Beispiel einer dünnen Häkelnadel, oder einem Stück Draht – beides gesäubert, versteht sich – sticht man nun durch eines der Löcher ins Innere des Eis, um den Dottersack zu zerstören. Am besten schüttelt man das Ei zudem noch ein wenig, so bleiben keine Klümpchen zurück, die man mühsam durch das Loch pressen muss.
Eier ausblasen leicht gemacht
Und dann ist es an der Zeit, das Ei sanft in beide Hände zu nehmen und mit wohl dosiertem Druck durch das kleinere Loch am spitz zulaufenden Eierende zu blasen, bis Eiweiß und Eigelb vollständig durch das größere Loch hinausbefördert wurden. Idealerweise wartet unter dem Ei eine Schüssel, die beides auffängt, denn diese Schweinerei möchte sicher Niemand auf dem Küchentisch haben! Was hier landet, kann dann natürlich für ein leckeres Rührei oder einen saftigen Kuchen verwendet werden, damit man sich nach getaner Arbeit stärken kann.
Schließlich sollte man das Ei im Inneren noch ein wenig säubern: Dazu hält man es mit dem unteren Ende in eine Schüssel Wasser, in welches ein Spritzer Spülmittel gegeben wurde, und setzt erneut die Lippen am oberen Ende an. Statt zu pusten, saugt man nun vorsichtig am kleineren Loch und sorgt so durch Unterdruck dafür, dass Wasser in das Ei gelangt. Mit ein wenig Schütteln – während man die Löcher zuhält, versteht sich – kann man letzte Eireste aus der Schale lösen, die dann mit dem Wasser hinausgespült werden. Dies wiederholt man mit klarem Wasser, damit kein Schaum zurückbleibt. Nun muss das Ei nur noch ein wenig Trocknen und schon ist es fertig zum Bemalen.
Osterbastelei: Tipps zum Eier bemalen
Um die Eier bemalen zu können, ohne dass sich Fingerabdrücke in der frischen Farbe verewigen, versieht man die Eier einfach schon mit der Hängevorrichtung, die man ohnehin benötigt, um den Osterschmuck schließlich am Osterstrauch zu befestigen. Man knotet einen Faden mittig um ein halbes Streichholz oder einen entsprechend gekürzten Zahnstocher, steckt dieses vorsichtig in das obere Loch des Eis und setzt es quer, sodass es sich unter dem Loch verkantet. Nun muss man das Ei nur noch irgendwo aufhängen und schon kann es bemalt werden. Damit es dabei nicht hin- und herschwingt, kann man ein zweites Hölzchen in das untere Loch stecken und das Ei damit festhalten, ohne dass man die Finger auf die Schale legen muss.
Weitere Tipps
Über Uns
Schön, dass ihr auf unsere Seite gefunden habt. Wir sind Sarah und Lotte, 34 und 32 Jahre alt, beide Mamas – und können mit Stolz behaupten, in den letzten Jahren beinahe schon zu professionellen Fleckenentfernerinnen, Köchinnen und Krankenschwestern geworden zu sein. Lottes Oma hat ihr eine ganze Handvoll toller Haushaltstipps mit auf den Weg gegeben, die wir alle ausprobiert und für gut befunden haben – und euch darum natürlich nicht vorenthalten wollen. Ja, Oma wusste halt schon damals, wie man ganz ohne harte Chemie gegen Schimmel kämpft, dass selbstgemachte Marmelade viel besser schmeckt und welche Hautpflegeprodukte man auch im heimischen Kühlschrank findet. Außerdem gibt es auf unserer Seite auch viele eigenen Ideen, Tipps und Anregungen, die wir natürlich erst einmal alle getestet und dann für euch zusammengesammelt haben. Dabei haben wir uns nicht nur auf „typische“ Frauenthemen spezialisiert – bei uns bekommt ihr auch handfeste Heimwerkertipps und erfahrt viel über das richtige Haushalten und Co. Und natürlich darf auch das Entspannen am Ende nicht zu kurz kommen – auch dafür findet ihr viele tolle Anregungen. Auch Männer sind ganz herzlich eingeladen, alles einmal auszuprobieren und so uns Frauen ein bisschen die Arbeit zu erleichtern. Jetzt bleibt uns nur noch eins zu sagen: Viel Spaß beim Surfen, Putzen, Waschen, Bügeln und das Leben genießen – mit unseren Haushaltstipps. Eure Sarah und Lotte
Basteln für Ostern: Ostereier bemalen und Tipps fürs Auspusten von Eiern
Lieber Bastelfreund,
die Osterzeit geht immer viel zu schnell rum. Deswegen wird es Zeit, schnell mit den Basteleien zu beginnen. Ich finde nämlich, dass Eierschalen ein ganz tolles und auch irgendwie faszinierendes Material sind 😃 . Lange habe ich mich allerdings vor dem Auspusten der Eier mit dem Mund geekelt. In der Zwischenzeit habe ich jedoch ein paar tolle Tipps gefunden, um das zu umgehen. Ich zeige Dir sehr gerne wie es geht!
1. Eierstempel entfernen
Hierfür tränkst Du ein Tuch ganz einfach mit Essig und reibst das Ei ordentlich ab. So lässt sich der Eierstempel ganz leicht entfernen.
2. Eier Auspusten ohne Mund
Nach mehreren Vorgängen, je nach Größe der Spritze, ist das Ei dann auch leer. Am Schluss würde ich noch ein paar Mal mit Wasser spülen und anschließend nochmals Luft in das Ei drücken, um wirklich alle Reste zu entfernen.
Nun würde ich die Eier noch über Nacht mit dem Loch nach unten stehen lassen, damit dann auch wirklich die gesamte Flüssigkeit draußen ist.
3. Eier bemalen
Ich wünsche Dir wie immer ganz viel Spaß beim Nachmachen! In den nächsten Tagen folgen noch ein paar weitere Bastelideen für Ostern.
Deine frau friemel
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Hinter der kleinen Basteltante stecke ich, Liesa, ausgestattet mit einer großen Leidenschaft für DIYs, selbstgemachte Geschenke und schöner Dekoration. Alles, was geht, wird hier selbstgemacht.
Eier färben leicht gemacht
Eier auspusten und färben
Kinder lieben sie: Farbenfrohe Eier sind der Hit auf jeder Ostertafel. Mit der richtigen Technik ist das Auspusten von Eiern ganz einfach. Sie benötigen:
• eine Ohrenspritze aus der Apotheke
Zunächst waschen Sie die Eier und lassen sie trocknen, damit die später aufgetragene Farbe gut hält. Dann stechen Sie sie vorsichtig oben und unten mit der Nadel an, so dass nur die äußere Schale beschädigt wird. Mit Hilfe eines kleinen Kreuzschlitzschraubenziehers erweitern Sie die beiden Löcher etwas. Dann durchstechen Sie mit einer Stricknadel zuerst die Innenhaut unter der Schale und dann den Dotter. Nun wird die Spritze mit Luft aufgezogen und mit der Öffnung an eins der Löcher gehalten. Die Luft wird ins Ei gedrückt. Auf der anderen Seite fließen aufgrund des Drucks Eiweiß und Dotter ab.
Bunt soll`s sein
Im Supermarkt sind verschiedene Farben erhältlich. Einige dieser Farben enthalten sogenannte Azofarbstoffe, die allergische Reaktionen auslösen können. Eine Alternative sind Farben aus Lebensmitteln wie Rote Bete, Safran oder Spinat.
Für rot gefärbte Eier geben Sie z. B. 500 g zerkleinerte Rote Bete in 2 l Wasser und lassen sie 30-40 Minuten aufkochen. Nach dem Kochen wird das Wasser gefiltert und abgekühlt. In den erkalteten Farbsud geben Sie nun die Eier zum Färben. Gekochte Eier werden etwa eine halbe Stunde in den Sud gegeben. Ausgeblasene Eier legen Sie in den Sud und spülen sie danach sofort unter fließendem Wasser ab. Für entsprechenden Glanz sorgen nach dem Trocknen einige Tropfen Speiseöl, mit denen Sie die Eier einreiben.
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