Eier ausblasen

Freitag, 19. Februar 2016

Was die Nähmaschine mit Eier ausblasen zu tun hat!

Das ist ein Eierausblaser. Zu finden momentan zu Ostern in Drogerienmärkten!

Das werde ich bestimmt bald ausprobieren, da ich das auch nicht kann!

Was ist noch schlechter kann, meine Nähmaschinen reinigen! Mit dem Pinsel kommt man so schlechte in die Kanten und Ritzen und erst recht nicht um die Ecke.

Eier ausblasen

29 Mrz Die Oster-Panik: Eier ausblasen

Holla die Oster-Panik – bald ist ja so weit, bald ist Ostern. Doch keine Angst, einmal bin ich nicht in Zugzwang, fühle mich nicht von der Zeit überrumpelt oder komme gar in Zeitnot. Meine Zuckerpuppen haben vorgesorgt, sie kennen ihre Mami und wirken unseren Last-Minute-Aktionen entgegen. Bereits seit dem Verstauen der Faschingskiste(n) liegen mir meine Mäuse mit Ostern und dem Bastel-Drumherum in den Ohren. Die große Prinzessin hat sogar extra ein Oster-Bastelbuch aus der Schulbibliothek mitgebracht. Und das im Februar. Den ersten Klopapier-Hasen bastelten wir also schon am Aschermittwoch.

Tja, und zugegeben, langsam aber sicher formieren sich in mir kleine Oster-Panik-Symptome – zumindest, was das Basteln betrifft. Step by Step treten sie auf. Und ja, wer mich kennt, weiß, dass ich diesbezüglich nicht gerade Frau Begabt oder Mrs. DIY bin. Ihr könnt euch ja vielleicht noch an meine Ostereier mit der Fonduegabel und den Manikürstäbchen erinnern – wie ihr seht, die Zeit ist seeeehhhrrrr hart für mich.

Eier ausblasen – simpel.

Und im Prinzip fängt es schon mit dem eigentlich simplen Eier-Ausblasen an – ich glaube, das ist der Übeltäter aller Dinge. Ein Hoch auf alle Mamas, die das jedes Jahr so souverän schaffen, ich für meinen Teil gehöre da eindeutig nicht dazu. Im Gegenteil. Alleine, wenn ich das Wort Ei in Kombination mit dem Plural und dann noch dazu mit dem Attribut „ausgeblasen“ im Mitteilungs- oder Informationsheft meiner Lieblinge lese, kommt mir das Grauen. Ihr müsst nämlich wissen, es wird meistens nicht zwei oder drei Eiern verlangt, was ja eventuell noch gehen würde, heuer sind es insgesamt sieben Stück!! Vorerst einmal. Es kommen bestimmt noch mehrere dazu.

Die Prozedur könnt ihr euch dann so vorstellen: Für sieben heil ausgeblasene Eier brauchen wir mindestens elf. Tatsache und keine Ahnung warum. Während wir übereifrig nach einer Nadel suchen – yes, wir haben dazugelernt, die Fonduegabel hat ausgedient – zerbricht das erste Ei. Die klitzekleinste Maus hat es sich klammheimlich geschnappt und ist damit spazieren gegangen. Freilich liegt das gesamte Ei inklusive 100-Schalenteilchen am Boden und fließt langsam den Holzboden entlang. Rinne für Rinne.

Mhm, nachdem ich alles geputzt und jede einzelne Rinne sorgfältig gereinigt habe, geht es weiter. Vorsichtig wasche ich die Eier ab und diskutiere währenddessen mit den größeren Schatzis. „Warum können wir das nicht selber machen. Du lässt gar nichts zu. Wir passen auf“, argumentieren sie. Ja, im Grunde haben sie recht, da ich aber weiß, was schon war und was noch kommen wird, bleib ich standhaft und bin eben die fade Mama.

Nachdem alle Eier sauber und abgetrocknet sind, dürfen die Mädis ran. Selbstverständlich wollen sie die Löcher selbst mit der Nadel in die Eierschale stoßen – was natürlich nicht funktioniert. Nach dem fünften Versuch und während noch ein Ei zerbricht, geben meine Lieblinge auf und bitten mich. „Immerhin hast du uns probieren lassen“, erklären sie mir. Na dann…

Nun habe ich die Ehre und darf die Nadel durch die dicke Schale stoßen, was jedoch auch erst frühestens beim siebten (!) Mal funktioniert. Im Anschluss puste ich etwas Luft hinein. Obwohl, etwas Luft ist vielleicht ein bisschen untertrieben, ich presse jegliche Muskeln inklusive Beckenboden zusammen und presse mit voller Kraft die gesamte Luft vom untersten Bauch Richtung Mund. Bevor der erste Eigelbtropfen aus dem unteren Loch herauskommt, vergehen „Stunden“. Und dann sind die Mädis dran – sie pressen und pusten, so fest sie können. Doch bevor das erste Ei leer ist, geht es „Knatsch!“ und es ist zerbrochen.

Wer jetzt denkt, das ist alles, hat sich leider getäuscht, in der Zwischenzeit will die klitzekleinste Puppe mit den Wasserfarben malen – schließlich möchte auch sie ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Während ich dann zwischen den Eiern jongliere, achte ich noch darauf, dass das Wasser nicht ausrinnt und die weiße Wand weiß bleibt.

In diesem Sinne: Tja, that’s life und das sind unsere Oster-Bastlerein. Vielleicht könnt ihr mich jetzt verstehen, warum es bei mir zu dieser Oster-Bastel-Panik kommt.

Wie geht es euch damit? Ich habe keine Ahnung, warum es bei den anderen immer funktioniert…

PS: Details über mich, das Alter meiner Mädis, meinen Mama Blog etc. findet ihr hier.

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das Ei des Kolumbus finden to come up with just the thing

das ist das Ei des Kolumbus that's just the thing or just what we want

das Ei will klüger sein als die Henne you're trying to teach your grandmother to suck eggs (prov)

jdn wie ein rohes Ei behandeln (fig) to handle sb with kid gloves

wie auf Eiern gehen inf to step gingerly

wie aus dem Ei gepellt aussehen inf to look spruce

sie gleichen sich or einander wie ein Ei dem anderen they are as alike as two peas (in a pod)

kümmere dich nicht um ungelegte Eier! inf don't cross your bridges before you come to them! (prov)

das sind ungelegte Eier! inf we'll cross that bridge when we come to it (prov)

das kostet seine 50 Eier that'll cost a good 50 euros

ein Tritt in die Eier a kick in the balls sl

dicke Eier haben sl (=Lust auf Sex) to be choking (Brit) or gagging (Brit) or dying for it sl

frische Eier exp. new-laid freshly-laid eggs
russische Eier exp. egg(s) mayonnaise
dicke Eier haben exp. to be choking gagging dying for it
Eier erster Wahl exp. class-one grade-one eggs
eine Stiege Eier exp. a score of eggs
Eier hart kochen exp. to hard-boil eggs
Eier weich/hart kochen exp. to soft-boil/hard-boil eggs
Eier legende Wollmilchsau exp. all-providing genetically engineered animal
ein Tritt in die Eier exp. a kick in the balls
das sind ungelegte Eier ! exp. we'll cross that bridge when we come to it
das kostet seine 50 Eier exp. that'll cost a good 50 euros
Eier von frei laufenden Hühnern exp. free-range eggs
jdm das Lebenslicht ausblasen auslöschen exp. to snuff out sb's life
kümmere dich nicht um ungelegte Eier ! exp. don't cross your bridges before you come to them!

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Eier ausblasen für die Osterdekoration: So klappt's sicher

Eier für eine selbstgebastelte Osterdeko ausblasen

11.03.2014, 12:32 Uhr | os, zuhause.de

Zum Osterfest gehören selbst bemalte Ostereier einfach dazu. Für den klassischen Osterschmuck werden Hühnereier ausgepustet und dann liebevoll angemalt oder dekoriert. Doch oft funktioniert das Ausblasen nicht so richtig, beispielsweise wenn der Eidotter nicht herraus will. Im Grunde ist das Ausblasen der Eier ganz einfach – man braucht nur die richtige Technik dafür. Und was ist mit der Salmonellen-Gefahr bei rohen Eiern? Mit diesen sechs Tipps zum Ostereier ausblasen gehen Sie auf Nummer sicher.

Mit einer großen Nadel wird jeweils am spitzen und am stumpfen Ende des Eis ein Loch gebohrt. Das Loch am stumpfen Ende wird danach vorsichtig vergrößert. Nun hält man das Ei über eine Schüssel und bläst durch das dünnere Loch, bis Eiweiß und Dotter in der Schüssel landen.

Ausgeblasene Eier für eine selbstgemachte Osterdeko nutzen

Wer das Ei nicht mit dem Mund berühren will, kann einen Strohhalm oder eine spezielle Mini-Luftpumpe aus dem Bastelladen dafür verwenden. Will das Eidotter nicht heraus, kann man mit einer langen Nadel vorsichtig nachhelfen. Auch mit einem Schaschlik-Spieß lässt sich Eigelb und -weiß miteinander vermischen. Dann geht es leichter. Den Inhalt kann man prima weiter verwenden – beispielsweise für einen schmackhaften Osterkuchen. Man sollte das Eiweiß und Eigelb aber möglichst rasch verbrauchen, weil Eier sehr sensible Lebensmittel sind.

Eier nach dem Ausblasen reinigen

Als nächstes muss das Ei von innen gesäubert werden. Dazu taucht man es in eine Schüssel mit lauwarmen Wasser und Spülmittel. Wenn sich das Ei mit Wasser gefüllt hat, hält man beide Löcher zu, schüttelt es und bläst das Wasser wieder heraus. Das Ganz wiederholt man so lange, bis das Ei innen komplett sauber ist. Dann muss es nur noch trocknen, bevor man es zum Basteln weiter verwenden kann.

Ostereier basteln und bemalen

Ostern und Eier gehören einfach zusammen. Deshalb gibt es nichts Schöneres, als mit den Kindern zusammen vor Ostern Eier zu bemalen oder aus Eiern einen hübschen Frühjahrsschmuck zu basteln. Dazu werden rohe Eier ausgeblasen und weiter verarbeitet.

Die Vorbereitung

Eier zu Ostern basteln und bemalen

Wer plant, mit seinen Kindern Ostereier zu bemalen und mit ihnen zu basteln, sollte schon in den Wochen vorher beim Kochen keine Eier mehr aufschlagen, sondern sie lieber ausblasen. Dann entsteht langsam eine hübsche Sammlung an rohen, leeren Eiern und muss nicht kurz vor Ostern plötzlich ein Rezept für zehn oder zwanzig Eigelb und Eiweiß finden. Desto mehr ausgeblasene Eier zur Verfügung stehen, desto mehr Spaß macht das Basteln auch, weil es das Üben erleichtert und es nicht so schlimm ist, wenn ein Ei mal nichts wird oder gar kaputt geht.

Für Menschen, die nicht gerne mit rohen Eiern arbeiten oder vegan leben, gibt es übrigens heute auch weiße Plastikeier zum Bemalen!

Eierschalen sind mögliche Salmonellenträger. Deshalb sollte jedes Ei vor dem Ausblasen eine Sekunde lang auf einem Löffel in kochendes Wasser gehalten werden. Das tötet alle Salmonellen ab. Alternativ dazu kann das Ei auch mit warmen Wasser und Spülmittel abgewischt werden. Das Ei wird anschließend mit einer Nadel an beiden Enden vorsichtig gepikst. Dann kann mit einem kleinen Blasebalg weiter gearbeitet werden. Wer keinen hat, kann das Ei mit dem Mund ausblasen. Vorher muss noch das untere Loch – das, aus dem Eigelb und Eiweiß herauskommen soll – auf ca. 5 Millimeter vergrößert werden.

Das Ausblasen von Eiern kostet viel Kraft und ist der perfekte Job für den Stärksten in der Familie!

Wer immer noch Angst vor Salmonellen hat, sollte zum Ausblasen einen Strohhalm benutzen und das Ei nicht direkt an den Mund setzen. Anschließend saugt man das Ei mit etwas lauwarmen Spülwasser halb voll und schüttelt es.

Dadurch wird das Ei innen gereinigt, es bleiben keine Reste im Inneren hängen, die später übel riechen könnten.

Nun müssen die Eier trocknen, am besten lässt man sie einige Tage zum Trocknen in einem Eierbecher stehen. Schon alleine deshalb lohnt es sich, frühzeitig mit dem Eier-Ausblasen zu beginnen, damit am Basteltag alles ohne große Vorbereitung bereit steht.

Das Bemalen der Ostereier

Ostereier / Eier bemalen

Die Eier werden nun mithilfe eines Holzspießes und eines Korkens fixiert. Der Korken wird in Scheiben geschnitten, dann wird eine Scheibe Korken auf den Spieß geschoben, dann ein das Ei, dann noch ein Korken. Die beiden Scheiben fixieren das Ei und machen es unbeweglich. Der Spieß selbst kann z.B. in einer Eierschachtel festgesteckt werden.

Was und wie das Ei bemalt werden soll und kann, hängt vom individuellen Talent, vom Geschmack und vom Alter der Kinder ab.

Es gibt hübsche Vorlagen, die sehr hilfreich sind. Soll ein besonderes Werk werden, kann mit einem feinen Bleistift das Motiv auf dem Ei erst vorgezeichnet werden, später wird mit normaler Wasserfarbe weiter gearbeitet. Wer eine sichere Hand hat, kann das Ei auch in der Hand halten und mit Filzstiften bemalen. Mit einem schwarzen Filzstift können auch sehr hübsche Scherenschnitt-Effekte entstehen.

Basteln mit dem Ei

Die fertigen Eier aufhängen

Mit einigem Zubehör aus dem Bastelladen können aus Eiern auch ganz wunderbare Phantasie-Objekte werden. Eier können mithilfe von Leim mit vielen bunten Steinchen beklebt werden und wie leuchtende Kunstgegenstände aussehen. Sie können mit Federn beklebt werden und einen Schnabel aus Papier erhalten und an ein Küken erinnern. Mit zwei langen braunen Papierohren, einem Stückchen Watte als Schwänzchen und zwei dünnen Stahldrähten als Schnurrhaare werden sie zum Häschen. Die Ohren und die Watte können auch weiß sein, dazu noch ein paar Striche mit einem rosa Filzstift – und fertig ist das Kaninchen. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Gerade Kindern macht es Spaß, wenn Eier nicht nur bemalt werden, sondern auf diese Art zu neuen kleinen Geschöpfen werden.

Das Aufhängen der Eier

Für das Aufhängen kann man Aufhänge-Ösen für Ostereier kaufen oder einen Faden an ein kleines Stückchen Zahnstocher binden. Der Zahnstocher wird durch das obere Loch geschoben und dann so gezogen, dass er quer steht. Fertig!

Eine weitere nette Idee als Dekoration zu Ostern ist z.B. auch ein Fensterbild oder ein Hasen-Osternestchen.

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Cache erstellt am 20.11.2017 - 02:00 in /0fbb14eb0e379313d36ed05601a332e2

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