вторник, 23 января 2018 г.

enten_eier

kann man Enteneier essen?

Man liest viel negatives über Entenneier, soll wohl noch von früher kommen. Wir haben uns nun Enten angeschafft, vorgestern haben sie das 1. Ei gelegt. Wir sitzen nun vor dem Ei und wissen nun nicht, essen oder nicht. Man soll es ja wohl 10 Min kochen. Hat jemand davon Ahnung?

Von meinem Vater erfuhr ich, daß früher bis zurück in die früheheste Zeit hier im nördlichen Mitteleuropa galt: Eier von Gans, Ente DARF nicht gegessen werden, sie sind giftig. Hintergrund ist zweierlei: Eier sind zum Einen ein sehr energiehaltiges Lebensmittel, wurden damals auch gleich roh verspeist. Zum anderen gehörten Enten und Gänse zu den beliebtesten Fronabgaben unserer Altvorderen, Gutsherren, Adlige, Pfarrer wurden damit beliefert, gehörten damit zu wertvollem Gut. Und die Legeleistung von Ente und Gans war nicht vergleichbar mit dem des Huhnes, also entstand die Mär von ungenießbaren Enten-und Gänseeiern. Und damit war die Vermehrung der Tiere als Deputattier gesichert. Ähnliches ist der Hintergrund der anerzogenen Abneigung gegen Hunde- und Pferdefleisch. Diese Tiere gehörten der Ritterschaft und wurden damit unantastbar - bis heute.

Die Laufenten und die Eier

Nest mit Laufenten-Eier

Da wir Laufenten zu den „Legerassen“ gehören, waren wir früher auch wegen unserer hohen Legeleistung sehr beliebt.

Angeblich gibt/gab es Laufenten, die bis zu 250 Eier pro Jahr legen!

Normalerweise kann man aber mit einer Legeleistung von ca. 50-160 Eiern pro Jahr rechnen.

Unsere Eier sind im Vergleich zu Hühnereiern etwas größer und haben eine härtere/dickere Schale. Außerdem sind sie etwas spitzer und wiegen meist ca. 60-75 Gramm (das schwankt aber natürlich je nach Rasse, Alter und Futter)

Eigentlich galten die Eier von (Lauf)Enten früher als Delikatesse. Da sie aber (angeblich!!) ein wenig anfälliger auf Salmonellen- und Paratyphusbefall sind, sind sie (dank industrieller Produktion sowie Massentierhaltungen und dadurch hervorgerufene Seuchen) leider in Verruf gekommen.

Laufenten-Eier 8 Minuten kochen

Will man heute (Lauf)Enteneier verkaufen, muss man diese mit der Aufschrift „Entenei, 8 Minuten kochen“ versehen.

Um auf Nummer Sicher zu gehen, nimm unsere Eier einfach dann, wenn Du sie gut kochen kannst (zur Jause, in Kuchen, Eisalat/-aufstrich, etc.).

Wenn Du weiche Eier brauchst (Eierspeise, Frühstücksei, usw.) nimmst Du einfach Hühnereier.

Enten eier

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Bruteier Enten kaufen und verkaufen

dhd24 ist eines der führenden Kleinanzeigenportale Deutschlands. Im Folgenden finden Sie eine kleine Auswahl von Anzeigen zum Thema "Bruteier Enten".

Kleinanzeigen / Anzeigen bei dhd24.com (Tiermarkt)

34 Ergebnisse - Anzeige von 1-30

VORBESTELLUNG 2018 - Bruteier Aylesburyente - Die Aylesburyente liefert hervorragendes Fleisch und ist durch ihr hohes Gewicht, das sie bereits nach kurzer Zeit erreicht, für den Nebenerwerb sehr interessant. Das reinweiße [. ]

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Wir verkaufen Bruteier verschiedenster, teilweise sehr seltener Geflügelrassen. Kämpfer, Masthühner, Legerassen, Grünleger, Türkisleger, Schokoleger . link zur Homepage: https://grobenhof-heck.jimdo.com/ Versand ohne [. ]

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2,- | 65326 Aarbergen

Bruteier von Legerassen: Isländische Landnahmehühner 2,50EUR Beste mir bekannte Legerasse. Auch zweijährige Hennen legen fast täglich ein Ei. Extrem winterhart dank strenger Selektion unter den harten Bedingungen auf Island. [. ]

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Wir geben Bruteier von unserem bunten Zuchtstamm Warzenenten ab. Die Tiere werden 2,4 gehalten und sind sichere Naturbrüter. Sie leben in ganzjähriger Freilandhaltung. Wir halten Enten in den Farben braun, perlgrau, blau und [. ]

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Habe Bruteier von weißen und gescheckte Warzenenten abzugeben. Die Enten werden 1 : 4 gehalten. (Sehr gute Befruchtung) Stück 1,50 EUR plus Versandkosten

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Enten, Jungtier, verträglich mit anderen Tieren. Die Aufzucht-Ernährung ist ausschlaggebend! Wir füttern unsere Jungtiere die ersten 8 Wochen mit einem Frische-KräuterMix wie z.B. junge BrennsesselBlätter, Schafgarbe., Eier [. ]

k.A. | 97906 Faulbach

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Enten, erwachsen, aus Zucht, für Nachzucht geeignet. Bruteier von forellenfarbigen Laufenten zu verkaufen. 10 Bruteier pro Stück 2,00 EUR züzüglich 7,00EUR Versandkosten Elterntiere sind mit hv bewertet.

20,- | 79224 Umkirch

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Ich möchte allen, die keinen Brutapparat besitzen die Möglichkeit bieten, ihre Bruteier von Hühnern, Enten, Gänsen, Wachteln oder ähnlichen auszubrüten. Bis zu 24 Eier. Nach der Brutzeit holt ihr eure Küken bei mir ab. Preis [. ]

1,- | 15370 Fredersdorf-Vogelsdorf

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Cou nu, sussex, australopxs enten sowie warzenenten. Pekingenten. Stk 2 EUR. + 7 EUR versand. 015776434360

2,- | 73207 Plochingen

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Bruteier reinrassiger Magpie Enten. Sehr gute Lege- und Fleischenten. Legen über 200 Eier im Jahr http://grobenhof-heck.jimdo.com/ Des weiteren stehen je nach Verfügbarkeit Eier folgender Geflügelrassen zum Verkauf: Cream [. ]

4,- | 73499 Wört (Württemberg)

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dhd24 - Kleinanzeigen (Kaufen/Verkaufen), Infos, Videos, Bilder, Blogs & Foren zum Thema Bruteier Enten

Bruteier Enten gebraucht kaufen | 20.11.2017 18:35:35 | Checksum: 72adf22468d

Hühner/Enten eier

gibt es befruchtete Eier nur im Sommer zukaufen oder das ganze Jahr über ?

2 Antworten

Enteneier von privat bekommst Du überwiegend im Frühjahr, Hühnereier auch noch länger, und bei entsprechenden Brütereien oder Zuchtbetrieben gibt es Eier der üblichen und verbreiteten Rassen / Hybriden auch das ganze Jahr.

Allerdings solltest Du auch nur dann brüten, wenn Du die Aufzucht der Küken (mit Licht, Temperatur und ggf Auslauf!) auch tiergerecht gestalten kannst. Es nutzt Dir ja nichts, wenn Du Enten brütest, und die Küken dann die gesamte Aufzucht lang einsperren und teuer versorgen mußt, mach sowas lieber im späten Frühjahr, da paßt es hin.

Enten eier

Enten-Eier

Enteneier sind weiß. Ihre feste Schale ist auf der Oberfläche glatt und hat einen leichten Glanz. Sie sind etwas größer als das Hühnerei (ca. 7cm). Auch sie haben zwei Ausblaslöcher. Die Form ist sehr kugelig.

Versand:

Porto und Verpackung 9,50 €

Auslandsbestellungen bitte per E-Mail .

Martje Anders • Schweizer Straße 50a • D-23714 Bad Malente

"Enten legen Eier still. Hühner gackern wie verrückt. Resultat? Alle essen Hühnereier." Henry Ford

61118 Bad Vilbel

1 B Lage direkt an der Bahn.

Optimale Außenwanddämmung=U-Wert 0, 12 daher ist das Haus, ein Effizienzhaus 55 mit 3 fach Verglasung, Rollläden und Passivwänden.

Zusätzlich beinhaltet das EG eine offene Küche, ca. 12, 5 m², eine Diele mit Garderobe, ein HAR, ein Gästezimmer und ein Gäste-WC mit Dusche.

Das Elternschlafzimmer ist genauso geschnitten, hat eine eigene Ankleide und ein Ensuite Bad.

- Kniestock 180 cm

- Außenmaße: ca. 10 x 11, 3 m;

- Dachneigung: 24 Grad,

- inkl. Be-, und Entlüftungsanlage

EFF 55 Keller für weitere 12.000, --EUR

Rufen Sie gleich an, noch bestimmen Sie den Bauverlauf.

Alle anderen Hausarten, alle Raumaufteilungen usw. bestimmen noch Sie.

Dieser ist gültig bis 1.1.2020.

Endenergieverbrauch beträgt 55.00 kwh/(m²*a).

Die Energieeffizienzklasse ist A.

NACHHALTIGES BAUEN IST BEI OKAL BEREITS SERIE

Wilfried Bolz, OKAL-Geschäftsführer

„Nach meiner Überzeugung ist testierte Nachhaltigkeit genau der Punkt, an dem sich wirkliche Gebäudequalität durch ihre gute Wertentwicklung über alle anderen heraushebt.“

Dr.-lng. Christine Lemaitre, Vorstand DGNB

von 10 - 18 Uhr durchgehend

Montag ist Schontag

Aufsichtsbehörde: nach § 34c GewO: Ordnungsamt der Stadt Frankfurt am Main

USt.-IDNr: DE 260835095

Geschäftsführer / Vorstand: Rainer Thormann

Wohnen Rhein Main und

Grundstücke Rhein Main

Allerheiligen Str. 7

Tel.: +49 (0) 6101/501 223

Internet: www.wohnen-rhein-main.de und www.grundstuecke-rhein-main.de

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: DE 260835095

Erlaubnis nach § 34c der GewO erteilt durch: Ordnungsamt der Stadt Frankfurt am Main,

Aufsichtsbehörde nach § 34c GewO: Ordnungsamt der Stadt Frankfurt am Main

Eine Gewähr für die Richtigkeit sämtlicher im Exposé enthaltener Angaben, Abmessungen wird trotz sorgfältiger Bearbeitung von Daten, Bildern und Informationen nicht übernommen.

Enteneier!

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Erhalten Sie €1 für jedes Bild, welches wir verwenden.

In den meisten Geschäften werden bisher eigentlich nur Hühnereier angeboten, doch Enteneier sind mindestens genauso gut, wenn nicht noch besser! Sie sind im Allgemeinen ein bisschen größer als Hühnereier (siehe Bild rechts, das Entenei ist oben) und lassen sich gekocht, pochiert oder gebraten und in herzhaften oder süßen Speisen prima verwenden.

Warum kann man nicht überall Enteneier kaufen?

Sind Enteneier anfälliger für Keime?

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Enten eier

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Laufenten Bruteier kaufen und verkaufen

dhd24 ist eines der führenden Kleinanzeigenportale Deutschlands. Im Folgenden finden Sie eine kleine Auswahl von Anzeigen zum Thema "Laufenten Bruteier".

Kleinanzeigen / Anzeigen bei dhd24.com (Tiermarkt)

1000 Ergebnisse - Anzeige von 1-30

Ich gebe Bruteier und Küken von forellenfarbigen Laufenten ab. Die Elterntiere sind Ausstellungstiere und werden in kleinen Zuchtstämmen gehalten. Das versenden der Eier wäre kein Problem. Die Küken sollten allerdings [. ]

1,- | 38871 Langeln

Enten, erwachsen, aus Zucht, für Nachzucht geeignet. Bruteier von forellenfarbigen Laufenten zu verkaufen. 10 Bruteier pro Stück 2,00 EUR züzüglich 7,00EUR Versandkosten Elterntiere sind mit hv bewertet.

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Ausstellungszüchter verkauft Bruteier von forellenfarbigen reinrassigen Laufenten. 10 Bruteier 20,00 EUR zuzüglich Versandkosten 7,00 EUR Elterntiere wurden bei Ausstellungen mit hv bewertet.

20,- | 79224 Umkirch

Reinrassige Weiße Laufenten Bruteier Ausstellungstiere Preis pro Ei 2.50EUR Versand ist möglich Einfach hier schreiben o. Whats App. Kontaktiere euch normal gleich.. 0152 54074394

2,- | 88145 Hergatz

wir haben Bruteier von Erbsgelben Laufenten. Haben letztes Jahr erfolgreich gebrütet, sehr gute Befruchtungsrate Versand möglich

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Enten, erwachsen, männlich & weiblich. Ich biete hier diverse Laufenenten, Laufentenerpel und einige Zwergenten und Zwergentenerpel an. Laufenten sind viele wildfarbene dabei. Es sind Laufenten von diesem Jahr und bis zu 2/3 [. ]

20,- | 69253 Heiligkreuzsteinach

Ich verkaufe aus Naturbrut von 2017 noch Laufenten und Laufentenerpel. Zur Zeit habe ich noch 7 Erpel und vier Enten zu verkaufen. In ganz unterschiedlichen Farben, z. B .Blau, Erbsgelb, schwarz, weiss , Forellenfarbig , [. ]

20,- | 99817 Eisenach

Laufenten, braun Verk. Laufentenpaar,BR 17 zus. 45,-EUR. Tel. 03644 559444

45,- | 99510 Apolda

Unser Laufentennachwuchs sucht ein eigenes Heim. Es sind 7 Erpel, jetzt 10 Wochen alt. Laufenten kann man als reine Erpelgruppen halten ab drei Tieren. Sie sind viel leiser als die laut schnatternden Enten und somit auch für [. ]

15,- | 47665 Sonsbeck

Verkaufe Laufenten von 2017 paarweise mit Bundesringen. Nur Selbstabholung!

k.A. | 89601 Schelklingen

biete eine Laufente und einen Erpel zum Verkauf an. Tiere sind gesund und beringt. Preis pro Stück 20 EUR.

20,- | 66806 Ensdorf

Habe noch sehr schöne bunte Laufenten abzugeben. Bei Interesse einfach melden

10,- | 32689 Kalletal

Ich gebe wegen Bestandsreduzierung ein Teil meiner Laufenten ab. Darunter sind zwei schwarz-weiße Enten aus 2016 und zwei schwarz-weiße Enten aus 2017. Außerdem gebe ich noch drei wildfarbige Erpel aus 2017 ab. Alle Tiere [. ]

8,- | 31595 Steyerberg

Verkaufe einige von unseren jungen Laufenten aus naturbrut Laufenten vertilgen mit Vorliebe Schnecken und Schneckeneier somit halten Sie den Garten Schneckenfrei

17,- | 67596 Dittelsheim-Heßloch

verkaufe hier meine 4 kleinen laufenten. Sind zwei weibliche und zwei männliche. Sie werden nur paarweise abgegeben. Sie sind im Mai dieses Jahr geschlüpft. Preis pro Tier 13

13,- | 67377 Gommersheim

Verkaufe oder leihe aus Laufenten von diesem Jahr. Gewachsen. Naturbrut. Erpel und Enten.

10,- | 97464 Niederwerrn

Wir haben junge Laufenten in verschiedenen Farben abzugeben. Geschlüpft sind die Kleinen am 24 Juni 2017. Auf den Fotos sind die kleinen gut zu erkennen. Erpel 5 Ente 10 Tel; 02841/80274 Anrufe bitte erst nach 18 Uhr.

5,- | 47199 Duisburg

Junge Laufenten aus Hobbhaltung paarweise abzugeben. Preis pro Paar.

10,- | 47551 Bedburg-Hau

Gebe Laufenten in vielen verschiedenen Farben aus meiner Nachzucht von 2017 ab.

15,- | 16547 Birkenwerder

Biete 2 junge Laufenten (1,1) im Farbschlag rehfarbig-weißgescheckt. Die Enten stammen aus meiner Nachzucht von diesem Jahr. Sie sind Vollgeschwister und daher nicht zur Zucht geeignet, dafür aber als lustige kleine Helfer [. ]

35,- | 27612 Loxstedt

Hallo ich habe noch junge Laufenten von diesem Jahr zu verkaufen, sie sind im Mai und Juni geschlüpft. Es handelt sich um 4 weiße und 2 bräunliche Tiere. Die Geschlechter kann ich nicht ganz sicher sagen. Bei Fragen oder [. ]

10,- | 49624 Niedersachsen - Löningen

Junge Laufenten, geschlüpft zwischen 17. und 20. Mai 2017, suchen neues Zuhause mit vielen Schnecken und Bademöglichkeit.

k.A. | 91241 Kirchensittenbach

Enten, Jungtier, männlich & weiblich. 2 wünderschöne, 2 Monate alte weiße Laufenten zu verkaufen. 20.-EUR pro Tier.

20,- | 67459 Böhl-Iggelheim

Enten, Jungtier, männlich & weiblich. Wir verschenken junge Laufenten an gute Hände. Laufenten sind prima Schneckenjäger. Sie benötigen einen Teich, einen Stall und viel Auslauf. Bei Interesse bitte anrufen unter [. ]

k.A. | 94330 Salching

Ich habe noch einen Laufenten-Erpel mit einem Jahr ganz weiß abzugeben. Sie sind absolut zutraulich an Menschen auch an Kinder gewöhnt. Vielleicht suchen auch Sie eine Möglichkeit Ihren Garten schneckenfrei zu halten, [. ]

k.A. | 79725 Laufenburg (Baden)

Enten, Jungtier, männlich & weiblich, aus Zucht. 12 junge Laufenten von 2 Entenmüttern (wildfarben) am 31.05.2017 geschlüpft. Ab 12.07.2017 mindestens paarweise nur in liebevolle Hände abzugeben.

15,- | 90518 Altdorf

indische Laufenten, wildfarbig Küken ab 5,00EUR, Jungtiere je nach Alter ab 10,00EUR aktuell können die Jungtiere auch nach Geschlechter unterschieden werden Mobil: 01739734004

5,- | 92256 Hahnbach

Verkaufe junge Laufenten aus Naturbrut in wildfarbend. Am 15 Oktober sind sie geschlüpft und und suchen jetzt ein neues zu Hause.

7,- | 99830 Treffurt

Verschiedene Zierenten Mandarinen,Braut,Feleckschnabelenten sowie bunte Laufenten zu verkaufen.Die Enten sind geimpft und entwurmt und auch ein spezieller Tierversand ist kein Problem.

k.A. | 49525 Lengerich, Westfalen

Verk. reinrassige, braune Laufenten von diesem Jahr, Ausstellungsqualität, BR 17, teilweise mit Bewertung, Pärchen: 40 EUR, Erpel: 20 EUR, Bei Interesse können Sie sich per E-mail oder auch telefonisch (Tel. 03671 460646) [. ]

20,- | 07338 Kaulsdorf

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dhd24 - Kleinanzeigen (Kaufen/Verkaufen), Infos, Videos, Bilder, Blogs & Foren zum Thema Laufenten Bruteier

Laufenten Bruteier gebraucht kaufen | 19.11.2017 14:58:37 | Checksum: b6c28dbf619

Enten eier

Enteneier versprechen nicht automatisch Laufenten Nachwuchs. Ein wenig Erfahrung gehört dazu, wenn man am Ende auf eigene Entenküken blicken möchte.

Es ist keine Selbstverständlichkeit, dass Laufenten regelmäßig Eier legen. Wenn sich die Tiere in einer neuen Umgebung zurechtfinden müssen, bleiben die Enteneier oftmals aus. Unter Umständen bleibt dies eine ganze Weile oder sogar dauerhaft so. Grundsätzlich gilt: Je wohler sich die Tiere in ihrer Umgebung fühlen, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, dass Eier gelegt werden. Teilweise dauert es auch mehrere Monate, bis die Tiere damit beginnen. Wenn es soweit ist, stellt sich natürlich die Frage, was man mit den Eiern machen will.

Enteneier können verspeist werden

Im Grunde ist es eine sehr schöne Sache, wenn die Laufenten regelmäßig Eier legen. Wer möchte, kann die Eier ganz konventionell im Haushalt verwenden. Wichtig ist hierbei lediglich die Berücksichtigung der Hygiene: Der Entenstall sollte vollkommen sauber sein und die frisch gelegten Eier gilt es früh zu entnehmen. Wer gut auf die Hygiene achtet, befindet sich auf der sicheren Seite. Viele Entenhalter schwören sogar auf die Laufenteneier, weil sie besonders viel Eigelb enthalten und beispielsweise beim Backen ideal verarbeitet werden können.

Die Enten können ihre Eier auch ausbrüten

Natürlich gibt es Entenbesitzer, die mit dem Gedanken spielen, Entennachwuchs zu züchten. Im Grunde genommen ist dies überhaupt kein Problem, sofern die Eier denn richtig ausgebrütet werden. Bei den Hausenten ist dies jedoch so eine Sache: Manchmal wird das Brüten vernachlässigt, sodass nicht immer Küken schlüpfen. Hier bedarf es auch ein wenig Erfahrung des Züchters: Je ungestörter die Entenweibchen ihre Enteneier ablegen und ausbrüten können, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass es Nachwuchs gibt. Wer beim Brüten nichts dem Zufall überlassen möchte, kann auch auf einen Brutschrank setzen. Allerdings sind derartige Schränke nicht gerade billig und im Prinzip lohnt sich der Einsatz nur, wenn man in die Entenzucht einsteigen möchte.

Die Zucht von Laufenten will gut Гјberlegt sein

Viele Entenbesitzer reagieren voreilig, wenn sie ihren Laufenten die Möglichkeit einräumen, Eier auszubrüten. Oftmals ist gar nicht der erforderliche Raum vorhanden, um eine größere Anzahl an Enten zu halten. Deshalb sollte man sich im Vorfeld genau überlegen, ob eine Zucht überhaupt Sinn macht bzw. ob man mit den Folgen klar kommt. Im Übrigen muss auf den Genpool geachtet werden: Wer Enten miteinander verpaaren möchte, sollte auf die Abstammung achten, damit gesunde Entenküken nachkommen.

Brauche ich einen Erpel?

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Enten legen fröhlich Eier, auch ohne dass ihnen ein gut aussehender Erpel amouröse Avancen macht. Die Eier, die eine Ente ohne Mitwirkung eines Erpels legt, sind nicht befruchtet, daher können aus ihnen auch keine Küken schlüpfen.

Sollten Sie einen Erpel haben, können Sie davon ausgehen, dass er sein Bestes geben wird, die Eier der Enten zu befruchten. Wenn eine Ente brütig ist, sitzt sie dann 28 Tage (Stockenten, 35 Tage bei Warzenenten) auf diesen Eiern, und mit etwas Glück schlüpfen daraus dann Küken und vergrößern die Entenpopulation. Es ist unglaublich spannend, Enten zu züchten. Überlegen Sie sich jedoch im Vorfeld, was Sie mit dem Nachwuchs machen wollen, wenn Sie nicht genügend Platz haben, um ihn zu behalten. Denken Sie auch daran, dass bei einem Überschuss an männlichen Tieren diese in der Balz miteinander kämpfen werden.

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