Staatsanwaltschaft ermittelt gegen niedersächsische Landwirte | ZEIT ONLINE

Oldenburg verdächtigt niedersächsische Landwirte, gegen das Lebensmittel- und Futtermittelgesetz

verstoßen zu haben. Wie eine Sprecherin sagte, sind die Verantwortlichen

niedersächsischer Eierbetriebe betroffen, in denen Eier positiv auf Fipronil getestet wurden.

Bislang wurden in drei Legehennenbetrieben im niedersächsischen Landkreis Grafschaft Bentheim Eier

mit Fipronil gefunden. Hinzugekommen ist inzwischen ein Betrieb

mit 25.000 Legehennen im Landkreis Leer. Alle Betriebe wurden gesperrt und die Eier aus dem Verkehr gezogen. Im Landkreis Emsland wurde eine Junghennenaufzucht gesperrt. Zudem wurde bekannt, dass auch im Saarland mit Fipronil belastete Eier

in den Handel gelangt sind, wie eine Sprecherin des Verbraucherschutzministeriums sagte. Damit sind nach Zählung der

Deutschen Presse-Agentur mittlerweile alle Bundesländer – mit Ausnahme

Die Verwendung von Fipronil bei Tieren,

die Teil der menschlichen Nahrungskette sind, ist in der EU verboten. Derzeit wird

angenommen, dass ein belgischer Hersteller einem gängigen

Reinigungsmittel verbotenerweise Fipronil beimengte und die Mischung an

Betriebe in Belgien, den Niederlanden und Deutschland verkaufte. Das

Insektizid soll Tiere vor Flöhen, Läusen und Zecken schützen.

Beim Menschen kann die Chemikalie in höheren Dosen zu Übelkeit, Erbrechen und Kopfschmerzen führen. Laut Umweltbundesamt ist Fipronil als Gefahrstoff eingestuft, auf Wasserorganismen wirke Fipronil sehr giftig. Die von den belasteten Eiern ausgehenden Gefahren für Verbraucher sind dem Bundesinstitut für Risikobewertung zufolge allerdings gering. Gemessen am bislang höchsten in Belgien festgestellten Wert von 1,2 Milligramm Fipronil pro Kilo Ei könnte demnach ein Erwachsener, der 65 Kilo wiegt, binnen 24 Stunden sieben Eier essen, ohne dass der gesundheitliche Richtwert überschritten wird. (Antworten auf die wichtigsten Fragen zu Fipronil in Lebensmitteln lesen Sie hier.)

Belgien meldete Fipronil-Verdacht erst Wochen später an andere EU-Länder

waren Ermittlungsverfahren in Belgien und den Niederlanden bekannt. Die Europäische Union warnte Großbritannien, Frankreich, Schweden und die

Schweiz, dass einige mit dem Insektizid Fipronil

kontaminierte Eier in ihre Länder gelangt sein könnten und empfahl, Informationen zu teilen. Verärgerung hatte ausgelöst, dass die belgische Lebensmittelsicherheitsbehörde schon seit

Anfang Juni von einem Fipronil-Verdachtsfall wusste. Sie hatte die

Informationen aber erst am 20. Juli an die anderen EU-Länder

Eier mit diesen Nummern – nicht essen!

Das Bundesamt für Verbraucherschutz warnt bisher vor Eiern mit folgenden Nummern – die meisten davon betreffen Nordrhein-Westfalen. Diese Liste ist aber sehr wahrscheinlich noch unvollständig. Mittlerweile sind in zehn anderen Bundesländern mit Fipronil belastete Eier aufgetaucht. Auf der Seite lebensmittelwarnung.de aktualisiert das Bundesamt fortlaufend, welche Chargen betroffen sind.

Mit Fipronil belastete Eier, die den erlaubten Grenzwert überschreiten:

0-NL-4310001 / 0-NL-4352602/ 1-NL-4167902 / 1-NL-4359801 / 1-NL-4385701 / 1-NL-4331901 / 1-NL-4339301 /

1-NL-4339912 / 2-NL-4332601/ 2-NL-4332602 / 2-NL-4385702 /

Eier, in denen nachweislich Rückstände des Gifts stecken:

0-NL-4385501 / 0-NL-4392501 / 1-NL-4128604 / 1-NL 4286001 / 2-NL-4015502

Eier, bei denen Betriebe selbst Rückstände gemeldet haben:

0-NL-4170101 / 1-NL-4322401 / 1-NL-4331901 / 1-NL-4339301 / 1-NL-4385701 / 2-NL-4322402

Belastete in Deutschland hergestellte Eier:

0-DE-0360521 / 1-DE-0357731/ 1-DE-0358001

Ebenfalls unter Verdacht

Die niederländischen Behörden warnen generell vor allen Eiern, deren Stempel folgende Zahlen enthalten:

X-NL-40446XX / X-NL-40534XX / X-NL-40709XX/ X-NL-41176XX / X-NL-41205XX / X-NL-41437XX / X-NL-42068XX / X-NL-42206XX / X-NL-42736XX / X-NL-42775XX / X-NL-43154XX / X-NL-43224XX / X-NL-43425XX / X-NL-43434XX / X-NL-43651XX / X-NL-43780XX / X-NL-43925XX / X-NL-41679XX / X-NL-42071XX / X-NL-42659XX / X-NL-42766XX / X-NL-43113XX / X-NL-43326XX / X-NL-43514XX / X-NL-43640XX / X-NL-43835XX / X-NL-43879XX

(Stand: 4. August 2017)

Was bedeutet der Eier-Code?

An dem Code, der in der EU auf Eier gestempelt wird, können Sie erkennen, aus welchem Land ein Ei stammt, wie es erzeugt wurde (“bio”, Käfig, Freiland) und aus welchem Betrieb es stammt. Wie Sie den Eier-Code entschlüsseln:

0 = Ökologische Erzeugung

AT = Österreich / BE= Belgien / BG = Bulgarien / DK = Dänemark / DE = Deutschland /ES = Spanien / FR = Frankreich / HR = Kroatien / IT = Italien / NL = Niederlande / PL = Polen / RO = Rumänien / SE = Schweden / SL = Slowenien

Er besagt, aus welchem Betrieb das Ei stammt. Auf den Seiten des Vereins für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen (KAS) können Sie das nachschauen.

Unter welchen Bedingungen leben deutsche Hühner? Die üblichen Haltungsformen hat der Zentralverband der deutschen Geflügelwirtschaft hier übersichtlich beschrieben.

Wie schädlich ist Fipronil?

Die Warnung bedeutet nicht, dass eine direkte Gefahr durch den Verzehr der Eier besteht. Allerdings kann das Gift toxisch auf das Nervensystem wirken – dieses wurde in Tierversuchen bei höheren Konzentrationen festgestellt. Nach der aktuellen Stellungnahme des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) sind bei Gehalten bis 0,72 mg/kg Fipronil-Rückständen im Ei keine gesundheitlichen Risiken zu erwarten.

Fipronil ist ein Phenylpyrazol und wird vielfach als Pflanzenschutzmittel und Biozid genutzt. In der Tiermedizin wird es als Mittel gegen Flöhe und Zecken bei Hunden und Katzen eingesetzt. Die Anwendung an Tieren, die Lebensmittel erzeugen, ist nicht erlaubt.

Verbraucher sollten die Nummern auf ihren Eiern prüfen – vor allem bei solchen, die sie in den Niederlanden oder in NRW gekauft haben. Weitere Informationen finden Sie auch bei den Verbraucherzentralen.

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz

Nach der offiziellen Bekanntgabe hatte es Dutzende Nachweise in Eiern niederländischer Produzenten gegeben, Millionen dieser Eier

waren nach Deutschland, in die Schweiz und nach Schweden geliefert worden. In

Deutschland wurde zudem klar, dass das Fipronil-Gemisch an eine

Briefkastenfirma sowie vier Geflügelhöfe in Niedersachsen verkauft

worden war. Millionen Eier wurden aus den Regalen von Supermärkten genommen und vernichtet. Zudem gab es erste Rückrufe für Produkte mit verarbeiteten Eiern. Das Umweltministerium von Nordrhein-Westfalen empfiehlt Verbrauchern, belastete Eier dem Handel zurückzugeben oder mit dem Restmüll zu entsorgen.

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Fipronil in je eieren? Controleer het eiercode nummer hier.

Op dit moment is er veel aandacht voor de stof Fipronil in de eieren en kippen.

Veel mensen willen graag weten welk ei ze wel en welke ze beter niet kunnen eten.

Op ieder ei staat een nummer. Dit is de eiercode. Met dit nummer kun je terugvinden of je ei besmet is of niet.

De code op een ei is wettelijk verplicht. De onderstaande informatie is grotendeels overgenomen van de website van het Voedingscentrum. Daarop staat uitgelegd waar de letters en nummers op een ei voor staan.

Een voorbeeld: code 2-NL-4015502.

Het eerste cijfer ge eft aan hoe de kip heeft geleefd. Dat kan een 0, een 1, een 2 of een 3 zijn.

0 betekent: biologische ei

1 betekent: vrije-uitloopei of grasei

2 betekent: scharrelei of rondeel

3 betekent: koloniehuisvesting.

Dit laaste cijfer zal men niet aantreffen op eieren in de supermarkt worden gekocht. Maar mogelijk vind u dit cijfer wel ergens anders of in het buitenland. Dit was eerst het nummer voor kooi-ei, maar dat is vanaf 2012 verboden.

NL staat voor Nederland. De letters zijn een afkorting voor het land waar het ei vandaan komt. In Nederland worden bijna alleen eieren uit eigen land verkocht.

BE staat voor Belgie.

DE staat voor Duitsland.

De laatste reeks cijfers verwijzen naar het bedrijf waar de eieren vandaan komen. Met de laatste 2 cijfers is zelfs het hok vast te stellen waar het ei is geproduceerd. Dit maakt nauwkeurig traceren mogelijk als er later iets mis blijkt te zijn.

Controleer hieronder de nummers op je eieren op fipronil besmetting:

Bezoek de website van de Nederlandse NVWA via de onderstaande link:

Of gebruik de handige tool voor het controleren van uit Nederland afkomstige eieren:

Update: Nu ook de lijst met de in België besmette eieren bekend.

Bezoek de website van het Belgische FAVV via de onderstaande link:

In Duitsland zijn ook vier bedrijven ontdekt waar fipronlil is gebruikt. Dit om de hokken te ontsmetten van bloedluis.

Bezoek de website van het Duitse xxx via de onderstaande link:

De link verschijnt zodra de ei codes bekend zijn gemaakt.

About the Author

Lange tijd zelf werkzaam geweest in de pluimveesector. Tegenwoordig nog steeds goede contacten met mensen in de sector. Met deze website houdt ik een archief bij van wat er allemaal gebeurd in de pluimveesector betreffende de vogelgriep en de fipronil/amitraz crisis Heb je vragen over onderwerpen? Google is je vriend. Heb je een interessant verhaal te melden mail me. (geen garantie op plaatsing uiteraard) Soms is een artikel overgenomen van een andere website. Hierbij maak ik een vermelding naar waar het artikel vandaan komt. Mist u deze ergens dan kunt u mij mailen en zal ik deze alsnog bij het artikel plaatsen. Disclaimer: Alle berichten worden u gratis ter beschikking gesteld. We doen ons uiterste best zo nauwkeurig mogelijke informatie te verkrijgen. Voor eventuele fouten in de berichtgeving zijn zowel ikzelf als ook mijn sponsoren niet aansprakelijk. U kunt berichten altijd zelf via Google verifieren

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Datum: 21:07 op 17 August 2017 Permalink

Het eierschandaal met fipronil: hoe het zover kwam

Kamerleden komen terug van reces voor een debat over de eiercrisis. De crisis zelf lijkt voorbij, nu alle eieren in de supermarkt weer veilig zijn. Maar politici hebben nog veel vragen over hoe het zover heeft kunnen komen.

Het nieuws over de gifstof fipronil in eieren domineert het nieuws sinds begin deze maand. Mocht je door alle berichten de draad een beetje zijn kwijtgeraakt, hierbij een overzicht van de belangrijkste gebeurtenissen. November 2016

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) krijgt een anonieme tip over het gebruik van fipronil in de pluimveesector. De gifstof wordt gebruikt door het bedrijf Chickfriend uit Barneveld. De voedselwaakhond concludeert na onderzoek dat er geen direct gevaar is voor de volksgezondheid. Het verboden middel zou alleen worden gebruikt voor het ontsmetten van de stallen en daardoor niet in de eieren zijn terechtgekomen. Juni 2017

In eieren van een leghenbedrijf in België wordt fipronil aangetroffen. Het bedrijf legt de link met Chickfriend. België stelt Nederland eind juni op de hoogte van deze vondst.

De NVWA voert een inspectie uit bij Chickfriend, maar er wordt geen fipronil gevonden. Uit de administratie blijkt dat het antiluismiddel van het bedrijf waarin de stof zou zitten bij veel Nederlandse

pluimveebedrijven is gebruikt. De NVWA neemt daarop monsters bij aantal bedrijven.

Uit de monsters blijkt dat de eieren van acht pluimveebedrijven besmet zijn met fipronil. De NVWA start uit voorzorg met het blokkeren van de pluimveebedrijven die ook het middel hebben gebruikt. Zij mogen geen eieren meer leveren. Uiteindelijk worden 180 bedrijven stilgelegd.

De voedselwaakhond waarschuwt voor eieren met fipronil. Eieren met de code 2-NL-4015502 zijn een acuut gevaar voor de volksgezondheid, die niet gegeten moeten worden.

Supermarkten halen de besmette eieren uit de schappen. Honderdduizenden eieren worden vernietigd. Nog niet alle monsters van de 180

pluimveebedrijven zijn gecheckt, de NVWA versnelt het onderzoek.

Daaruit blijkt dat 138 pluimveebedrijven voorlopig dicht moeten blijven. Ook in eieren van deze bedrijven is het bestrijdingsmiddel fipronil aangetroffen.

De controleurs zetten een lijst online met schadelijke eiercodes, zodat iedereen kan nagaan of hij besmette eieren in huis heeft.

Langzaam maar zeker wordt duidelijk dat ook in andere landen besmette eieren zijn terechtgekomen. Na België heeft het eierschandaal ook Duitsland bereikt en in Frankrijk worden bedrijven gesloten.

Later blijkt dat ook eieren met fipronil zijn gevonden in Zweden, Groot-Brittannië, Oostenrijk, Ierland, Italië, Luxemburg, Polen, Roemenië, Slovenië, Slowakije, Denemarken en Zwitserland.

De twee bestuurders van Chickfriend worden aangehouden. Ze worden verdacht van het in gevaar brengen van de volksgezondheid. Het tweetal zit nog steeds vast.

De eierverkoop in de supermarkten is weer normaal. Hun schade loopt in de tientallen miljoenen.

Het kabinet heeft een onderzoek naar het eierschandaal ingesteld en hoopt dat dit eind van het jaar klaar is.

De Tweede Kamer debatteert volgende week donderdag over de crisis. Een meerderheid van de Kamer wil opheldering over de besmetting van Nederlandse eieren.

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FIPRONIL EN DE RECLAME VOOR BIOLOGISCHE EIEREN

Afgelopen zomer, middenin de komkommertijd, kwam het Fipronil schandaal aan het licht. Het schandaal ontving veel aandacht en de eier-schappen in de supermarkt stonden er wekenlang triest bij. Onzekere tijden voor zowel pluimveehouders als consumenten. De eerste zorg is uiteraard de voedselveiligheid. Maar ook voor etikettering en reclame heeft de Fipronil zaak gevolgen. Een oplettende klager diende namelijk een klacht in bij de Reclame Code Commissie over de claim 'biologisch'. Want hoe kan een adverteerder zijn eieren nog ‘biologisch’ noemen, terwijl deze met het chemische (en niet biologische) bestrijdingsmiddel van ChickFriend zijn bespoten? Hij kreeg gelijk.

[1] Zie: artikel 23 Verordening (EG) nr. 834/2007 inzake biologische producten

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Fipronil eier code

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Bedeutung von "aus dem Ei"

Was bedeutet "aus dem Ei" im folgenden Satz:

Rückschlüsse aus dem Ei

Es handelt sich wahrscheinlich um einen Teil einer Redewendung, die kann ich jedoch nicht finden. Die einzige Redewendung, die ich gefunden habe, ist wie aus dem Ei gepellt sein , das passt aber nicht.

Die Phrase »aus dem Ei« ist sehr alt. Es ist eine wörtliche Übersetzung der lateinischen Phrase »ex ovo«, die man z.B. in diesem Zitat findet:

Omne vivum ex ovo.

Alles Leben kommt aus dem Ei. (wörtlich: Alles Leben aus Ei.)

_{(von Francesco Redi, 1626 - 1697, Arzt und Dichter)}

Man verwendet »aus dem Ei«, aber auch »ex ovo« manchmal, um darauf hinzuweisen, dass man etwas auf seinen grundlegendsten Ursprung hin zurückführt.

In dem als »Kommentar« klassifizierten Artikel mit dem Titel »Rückschlüsse aus dem Ei«, der am 11.8.2017 in der FAZ erschienen ist, wird diese Phrase aber in einem doppeldeutigen Sinn verwendet: Es geht darin um einen Lebensmittelskandal, bei dem ein Insektizid (Fibronil) in Hühnerställen ausgebracht wurde, woraufhin es über das Futter in die Hühner und dann weiter in die Eier gelangt ist.

In dem Artikel werden mögliche Rückschlüsse behandelt, die man aus diesem Ei-Skandal ziehen kann.

Eiersalate mit Fipronil belastet

Die Chargennummern der betroffenen Eier seien nun alle bekannt, ergänzte Schmidt am Dienstag im ARD-"Morgenmagazin". Nach Angaben der niederländischen Staatsanwaltschaft handelt sich um zwei Manager. In der Kundenkartei des Unternehmens finden sich 180 Höfe in den Niederlanden und vier in Deutschland.

Der belgische Agrarminister hatte vor einem Ausschuss des belgischen Parlaments erklärt, seinem niederländischen Kollegen liege ein Bericht vor, wonach Fipronil im November 2016 bei Eiern gemessen worden sei. Es bestehe ein "sehr geringes" Risiko für die öffentliche Gesundheit. ChickFriend schweigt seit Tagen zu den Vorwürfen. "Die Geschwindigkeit und der Umfang der Informationen seitens Belgien und der Niederlande ist zu optimieren", sagte Schmidt der "Neuen Osnabrücker Zeitung". Die Forderung nach einer Herkunftskennzeichnung für verarbeitete Eier nannte der CSU-Politiker im Zusammenhang mit dem Fipronil-Skandal "nicht nachvollziehbar". Dabei wurden auch Bankunterlagen und Computer beschlagnahmt.

Es hat schon vor Wochen angefangen: Der Skandal um mit dem Insektengift Fipronil belastete Eier und daraus hergestellte Produkte weitet sich aus.

Wien (bmgf) - Der Einsatz von Fipronil bei Geflügel ist in Österreich streng verboten.

Im Zuge des Fipronil-Skandals suchen Kontrolleure nun gezielt nach belasteten Produkten im Handel, so etwa heute in Berlin.

Ein weiterer Betrieb im Landkreis wird positiv auf Fipronil getestet und in der Folge gesperrt. In ersten Schätzungen waren die Experten noch von 21.000 Eiern ausgegangen.

Was mit den gut 125 000 Hennen in den betroffenen und gesperrten deutschen Betrieben passieren soll, weiß noch keiner.

Die belgischen Behörden wussten bereits seit zwei Monaten Bescheid.

Die Verbraucher können anhand der aufgestempelten Nummern selbst nachprüfen, ob ihre Eier im Kühlschrank mit dem Insektizid belastet sind oder nicht. "Jetzt vordringlich ist natürlich erst mal, die Eier zu identifizieren, die möglicherweise betroffen sind". Anders ist das bei Produkten, in denen Eier verarbeitet wurden: "Wir werden ein Monitoring durchführen, das heißt, es werden die Produkte gescreent, die auf dem Markt sind", so Schmidt. In Belgien wurde unterdessen Kritik am Vorgehen der nationalen Lebensmittelbehörde laut. "Die Kommission überwacht den Austausch im Administrativen Unterstützungs- und Kooperationssystem (ACC) nicht aktiv wie es beim Schnellwarnsystem für Lebens- und Futtermittel (RASFF) der Fall ist". Ripke appellierte zudem an Brüssel, auch die osteuropäischen EU-Staaten zu Fipronil-Untersuchungen aufzufordern. Den bisweilen geäußerten Vorwurf, es werde auf Kosten der Verbraucher an den Kontrollkapazitäten gespart, weist das Ministerium zurück. Die EU-Kommission erklärte, die von Belgien genutzte EU-Plattform werde von ihr lediglich technisch überwacht.

Disney beendet Zusammenarbeit mit Netflix

Duden wird um 5.000 Wörter reicher

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Arbeitslosenzahl im Juli auf 2518 Millionen gestiegen

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Eier-Skandal: Niederlande veröffentlich Code-Liste von Fipronil-Eiern

06.08.2017 - 12:03 Uhr

Keine Lust auf Gift-Ei? Das sind die Ei-Alternativen

Amsterdam Der Skandal um mit Insektizid belastete Eier verunsichert Verbraucher. Eine Code-Liste soll nun helfen, Fipronil-Eier zu erkennen.

Die niederländischen Lebensmittelüberwacher haben am Sonntag eine Liste von 170 Codes für mit dem Insektizid Fipronil belastete Eier veröffentlicht. Dies bedeute nicht, dass 170 Herstellerbetriebe geschlossen seien, sagte ein Sprecher der Kontrollbehörde NVWA in Utrecht der Nachrichtenagentur dpa. Oft hätten Produzenten mehrere Ställe mit unterschiedlichen Identifizierungscodes. Zudem würden ständig einzelne Ställe wieder freigegeben. Am Samstag waren im Gegenzug 14 neue Codes hinzugekommen.

Dabei handelte es sich um Codes von Betrieben, die keine registrierten Kunden der Reinigungsfirma waren, die das Fipronil-Mittel verbotenerweise verwendet hatte. Die Betriebe, die dennoch Geschäftsbeziehungen mit der Firma unterhielten, hatten sich freiwillig bei der Behörde zur Kontrolle gemeldet, wie es hieß.

Verbraucher können anhand der Codes belastete Eier erkennen

„Unsere Liste ist sehr dynamisch und verändert sich ständig“, sagte der Sprecher. „Die Zahlen der Betriebe alleine sagen nicht sehr viel aus, sondern tragen eher zu Verwirrung bei.“ Deswegen würden jetzt nur noch die Codes der veröffentlicht, in denen Fipronil festgestellt worden sei.

Die Verbraucher könnten damit erkennen, ob ein bestimmtes Ei betroffen sei. „Wir erwarten nicht, dass wir in den nächsten Tagen noch viele neue Fälle finden.“ (dpa)

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Rückruf: Fipronil in Eiern und Ei-Produkten

Der Insektizid-Wirkstoff wurde in Eiern aus den Niederlanden und Deutschland gefunden. Auch Salate sind belastet. Hier sehen Sie die Liste der betroffenen Eier und Produkte.

Millionen Eier aus den Niederlanden enthalten den Insektizid-Wirkstoff Fipronil. Viele wurden auch in Deutschland verkauft und weiterverarbeitet.
In Niedersachsen haben Betriebe das betroffene Desinfektionsmittel "Dega 16", das illegalerweise Fipronil enthält, eingesetzt. Dadurch sind auch Eier mit deutschem Code betroffen (Liste s. unten).
Fipronil kann das Nervensystem schädigen. Es wird in Pflanzenschutzmitteln und Mitteln gegen Parasiten verwendet. Eine Anwendung bei Nutztieren ist nicht zulässig.

Foto: rdnzl / Fotolia.com

Wenn Sie schnell erfahren möchten, ob Sie Eier mit Fipronil gekauft haben, drücken Sie auf Ihrer Tastatur [Strg] und [f] gleichzeitig. Es öffnet sich ein Suchfeld, in das Sie den Code Ihrer Eier eingeben können. Alternativ können Sie auch die Liste weiter unten im Text abgleichen.

Nach heutigen Erkenntnissen wurde dem Desinfektionsmittel "Dega 16" das Insektizid Fipronil illegalerweise zugemengt. Fipronil wird für die Bekämpfung von Flöhen und Zecken bei Hunden und Katzen eingesetzt. Für Tiere in der Lebensmittelproduktion ist der Stoff nicht zugelassen. Die zuständigen Überwachungsbehörden haben angeordnet, dass die betroffenen Eier vom Markt genommen werden.

Weitere belastete Eier in Deutschland entdeckt

Am 01.08. wurde bekannt, dass weitere belastete Eier über eine Packstelle in Borken (Münsterland) in den deutschen Handel gelangt sind. Auch in anderen Bundesländern wurden entsprechende Eier verkauft: neben Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen sind es Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Hessen, Rheinland-Pfalz, Sachsen, Schleswig-Holstein und Thüringen.

In Niedersachsen haben Legehennenbetriebe das Reinigungsmittel "Dega 16" verwendet, in dem illegal Fipronil enthalten war. Somit enthalten auch Eier aus Deutschland den Giftstoff, teilt das Verbraucherschutzministerium Niedersachsen mit.

Liste der betroffenen Eier

Die bislang bekannten belasteten Eier, die in den deutschen Handel kamen, tragen einen der folgenden Aufdrucke:

1-DE-0804632 (ergänzt am 04.09.**)
2-DE-0358621 (ergänzt am 05.08.*)
2-DE-0804634 (ergänzt am 04.09.**)
2-DE-0804635 (ergänzt am 04.09.**)
* Betroffen ist ein Betrieb in Niedersachsen | ** Betroffen ist ein Betrieb in Baden-Württemberg
0-NL-4031001 (ergänzt am 11.08.)
0-NL-4048602 (ergänzt am 14.08.)
0-NL-4170101
0-NL-4263501 (ergänzt am 15.08.)
0-NL-4263502 (ergänzt am 15.08.)
0-NL-4293801
0-NL-4310001
0-NL-4352601 (ergänzt am 11.08.)
0-NL-4352602
0-NL-4370301 (ergänzt am 11.08.)
0-NL-4385501
0-NL-4392501
1-NL-4044401 (ergänzt am 14.08.)
1-NL-4044402 (ergänzt am 14.08.)
1-NL-4044403 (ergänzt am 14.08.)
1-NL-4128604 (ergänzt am 08.08.)
1-NL-4167902
1-NL-4286001
1-NL-4322401 (ergänzt am 08.08.)
1-NL-4331901
1-NL-4339301
1-NL-4339912
1-NL-4359801
1-NL-4385701
1-NL-4035701 (ergänzt am 11.08.)
1-NL-4056701
1-NL-4074606
1-NL-4112901
1-NL-4117601
1-NL-4117602
1-NL-4205102
1-NL-4315402
1-NL-4359801
1-NL-4360101 (ergänzt am 24.08.)
1-NL-4385701
1-NL-4394301
1-NL-4402101
2-NL-4037602 (ergänzt am 15.08.)
2-NL-4041202 (ergänzt am 11.08.)
2-NL-4044402 (ergänzt am 14.08.)
2-NL-4044403 (ergänzt am 14.08.)
2-NL-4044404 (ergänzt am 14.08.)
2-NL-4056701 (ergänzt am 24.08.)
2-NL-4056702
2-NL-4074605
2-NL-4167901
2-NL-4205101
2-NL-4207903
2-NL-4212103 (ergänzt am 08.08.)
2-NL-4270802 (ergänzt am 14.08.)
2-NL-4272201 (ergänzt am 07.08.)
2-NL-4272202 (ergänzt am 07.08.)
2-NL-4272301 (ergänzt am 07.08.)
2-NL-4275603
2-NL-4322402 (ergänzt am 08.08.)
2-NL-4332601
2-NL-4332602
2-NL-4360502
2-NL-4383803
2-NL-4383804
2-NL-4385702
2-NL-4395001
3-NL-4022701 (ergänzt am 11.08.)
X-NL-4022701 (ergänzt am 10.08.; X=beliebige Ziffer)
X-NL-4025503 (ergänzt am 17.08.)

Sollten weitere Nummern hinzu kommen, wollen die Behörden auf der Seite www.lebensmittelwarnung.de darüber informieren. Die Liste in diesem Text wird bei Bekanntwerden entsprechend aktualisiert. In den Niederlanden sind zahlreiche weitere Eier belastet. Die Codes nennt das Niederländische Handelsministerium.

Rückruf von Produkten mit belasteten Eiern

Auch in der verarbeitenden Industrie sind Fipronil-Eier verwendet worden. Die Neue MAYO Feinkost GmbH ruft mehrere Salate zurück.

Gesundheitliches Risiko für Kinder möglich

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) geht davon aus, dass bei Gehalten von bis zu 0,72 Milligramm Fipronil pro Kilogramm Hühnerei weder für Erwachsene noch für Kinder ein akutes gesundheitliches Risiko besteht. Da in Belgien aber auch Analyseergebnisse mit Werten von bis zu 1,2 Milligramm Fipronil pro Kilogramm Hühnerei nachgewiesen wurden, hält das BfR eine akute gesundheitliche Gefährdung für Kinder für möglich.

Fipronil kann toxisch auf das Nervensystem wirken. Dies wurde in Tierversuchen bei höheren Konzentrationen festgestellt. Die Substanz ist in der Lebensmittelproduktion nicht zulässig.

Antworten auf häufige Verbaucherfragen (FAQ)

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hält eine gesundheitliche Gefährdung für einen Erwachsenen mit einem normalen Eierverzehr für unwahrscheinlich. Das BfR hat errechnet, dass ein Erwachsener 7 Eier am Tag essen könnte, ohne dass der gesundheitliche Richtwert für Fipronil überschritten wird. Für ein einjähriges Kind liegt die Menge bei einem Ei pro Tag.

Aber: Fipronil ist für Tiere in der Lebensmittelproduktion verboten und daher dürfen Eier, die Fibronil enthalten, nicht verkauft werden.

Das BfR hält bei normalem Eier-Verzehr eine gesundheitliche Gefährdung für unwahrscheinlich. Allerdings liegen zurzeit viel zu wenige Untersuchungsergebnisse vor, um die Frage abschließend beantworten zu können.

Es ist davon auszugehen, dass die belasteten Eier aus dem Handel genommen und nicht mehr erhältlich sind. Zurzeit können wir nicht abschätzen, wie viele Eiercodes, neben den bekannten Codes, noch betroffen sind und welches Ausmaß dieser Skandal noch annimmt.

Anhand der Eiercodes kann jedes betroffene Ei identifiziert werden. Eine Liste mit den derzeit bekannten betroffenen Codes finden Sie oben in diesem Artikel. Codes belasteter Eier in den Niederlanden finden Sie hier.

Auf dem Karton ist die Nummer der Packstelle angegeben; sie zeigt nur an, wo die Eier abgepackt wurden – aber nicht, wo Hühner sie gelegt haben. Das bedeutet: Eier können in den Niederlanden gelegt werden, aber erst in Deutschland in einen Karton wandern. Ausschließlich am Stempel auf dem Ei lässt sich erkennen, woher die Eier im Karton stammen. Dieser Erzeugercode informiert darüber, wie die Hennen gehalten werden (etwa Bodenhaltung) und über die Herkunft. Große Lücken in der Kennzeichnung bestehen bei gefärbten Eiern und eihaltigen Produkten wie Majonäse, Backwaren oder Nudeln. Bei diesen Lebensmitteln sind Angaben zur Haltungsform und Herkunft kein Muss.

Nach aktuellem Kenntnisstand verändert das Kochen oder Braten von Eiern den Fipronilgehalt nicht.

Wenn der Landwirt bestätigt, dass er das Desinfektionsmittel "Dega 16" nicht benutzt hat, können Sie die Eier bedenkenlos kaufen.

Fragen Sie nach, ob und welche Eier verarbeitet wurden.

Die Firma Neue Mayo Feinkost GmbH hat am 04.08. einige ihrer Feinkostsalate zurückgerufen, da bei der Herstellung mit Fipronil belastete Eier verwendet wurden. Eier werden in vielen Produkten verarbeitet. Anhand der Zutatenliste von verpackten Produkten können Sie nachsehen, ob Ei enthalten ist. Bei loser Ware zum Beispiel in Bäckereien oder Restaurants, können Sie nachfragen.

Nach Auskunft des Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz des Landes NRW sind nach heutigem Kenntnisstand ausschließlich Legehennenbetriebe betroffen. Hähnchenfleisch stammt aber nicht von Legehennen, sondern von Masthähnchen (oder Masthennen), die in reinen Mastställen gehalten werden. Masthähnchen sind spezielle Rassen, die auf eine schnelle Gewichtszunahme, insbesondere der bevorzugten Teile Brust und Keule, gezüchtet wurden.

вторник, 23 января 2018 г.

fipronil_eier_code